أحدث الوصفات

كاساديا بالدجاج والصوص الحار

كاساديا بالدجاج والصوص الحار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طريقة التحضير.
صمغ:
في وعاء نضع الدقيق والسكر والخميرة والزبدة.
نبدأ في سكب الماء ، شيئًا فشيئًا ، دافئًا (وليس ساخنًا) نعجن عجينة صلبة مناسبة ؛ إذا لزم الأمر ، نضيف المزيد من الماء أو الدقيق حسب الحاجة حتى نحصل على عجينة متماسكة غير لزجة. أثناء العجن نضع أيدينا في الدقيق ليسهل علينا العجن.
في النهاية يضاف الملح ويخلط جيدا.
غطيها بمنديل نظيف واتركيها تنهض ، في مكان دافئ ، لمدة ساعة.


في غضون ذلك نتعامل معها الصلصا.
اخبز الفلفل على الشواية. عندما تبرد ، نقشرها وننظفها من البذور والسيقان.
في قدر ضعي عصير الطماطم وشرائح الفلفل الحار واثنين من الفلفل والطماطم المفرومة والزيت ، ضعي الخلاط واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس. ضعيها على نار خفيفة واتركيها تغلي لبضع دقائق. نضيف الفلفل الآخر المفروم ناعماً والبصل المفروم ناعماً. يُغلى المزيج ويُضاف الملح والفلفل والبابريكا والريحان.


حشوة.
نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ونتبلها بالملح والفلفل والريحان وملعقة من صلصة الترياكي
نضعها في الزيت الساخن (2-3 ملاعق كبيرة) نضيف 50 مل من الماء ونضع الغطاء.
دعها تنضج ، اقلبها من وقت لآخر واتركها حتى يتم اختراقها جيدًا ويصبح الماء منخفضًا.
يمكنك أيضًا طهي اللحم على الشواية أو قليه بالزيت.


نقطع البصل إلى جوليان.
نضع الجبن على المبشرة بشبكات كبيرة.



عادة ، يتم تقديم الكيساديلا مع صلصة تزاتزيكي ولكن نظرًا لأننا لا نحبها ، فقد قمنا بصنع واحدة صلصة بيضاء تحضير المايونيز بالبيض والزيت والملح ، أضفت الكريمة الحامضة ومسحوق الثوم والبصل الأخضر المفروم.

عندما ترتفع العجينة جيدًا ، نقسمها إلى 10 ، وتشكيل كرات (حسب حجم المقلاة) ، ونرش سطح العمل بالطحين وننشر بواسطة درفلة الصمغ المستدير الذي نخبزه في المقلاة بدون زيت ، لمدة دقيقة على كل منهما الجانب.


ثم نأخذ عودتين ، نسخنهما قليلاً ، نضع واحدة على سطح العمل ، وعلى الجانب المتبقي في المقلاة نضع طبقة من الجبن المبشور وشرائح اللحم والبصل الأحمر و2-3 ملاعق كبيرة من الصلصة والجبن و- الغراء الثاني.
نضغط بأيدينا نلصق المكونات معًا ، ونقلب تمامًا أحيانًا على جانب واحد ، وأحيانًا على الجانب الآخر.
نترك ما مجموعه حوالي 2-3 دقائق ، مع الحرص على عدم حرق الغراء.

أخرجه على قاع خشبي وجزء.

قدمنا ​​مع الصلصة والصلصة البيضاء والبطاطا المقلية بالكثير من الزيت والفلفل الحلو (الذي لم يظهر في الصورة :))))

مصدر


فيديو: Chicken Wrap Recipe. Easiest Way of Making Chicken Wrap. Chicken Wrap by CookNations (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Cualli

    وجد عشوائي هذا المنتدى اليوم ، وتسجيل خصيصًا للانضمام إلى المناقشة.

  2. Thaqib

    أنت لست الخبير؟

  3. Parsifal

    أعتذر عن مقاطعةك.

  4. Leeland

    غريب حقا

  5. Bodgan

    أنصحك بشدة بزيارة الموقع ، الذي يحتوي على الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  6. Brenius

    عذرا على التدخل ... بالنسبة لي هذا الوضع مألوف. اكتب هنا أو في PM.

  7. Mezikinos

    فكرة حصرية))))

  8. Cathair

    It is evident you have been wrong ...



اكتب رسالة