وصفات تقليدية

سباغيتي مع التين الشوكي

سباغيتي مع التين الشوكي

وصفة معكرونة مع التين الشوكي بتاريخ 16-02-2015 [تم التحديث في 01-09-2018]

السباغيتي مع الإجاص الشائك هو إعداد رفضته الفتيات في المكتب في البداية. فكرة الطبق الذي كنت سأصنعه أحبطتهم ولكن عندما أعددت لهم رأيتهم يستديرون بفضول. لقد ظهر التذوق ، وحتى إيفانو أراد أن يأتي إلينا لتناول طعام الغداء من أجل تذوقها. فوق التصديق!
هؤلاءسباغيتي مع التين الشوكي في الواقع ، إنها دورة أولى غير عادية ، لكنها بالتأكيد تستحق المحاولة ، في الواقع كنت أبحث فقط عن وصفة من الكمثرى الشائكة التي كانت خاصة وليست حلوة ، وعندما عثرت على الوصفة المقترحة في هذه المدونة ، سمحت لنفسي على الفور أن ألهمني.
أثناء التجوال على الإنترنت ، اكتشفت بعد ذلك أن هناك أيضًا نسخة مع إضافة الأنشوجة ، ويبدو أنه طبق صقلي قديم جدًا ، حسنًا أعتقد أنه سيكون تجربتي التالية ؛)
لذا ، هل أقنعتك بتجربة الوصفة؟ إذا قمت بذلك ، فيرجى إخباري إذا أعجبك ، فقد وجدته لذيذًا. قبلة الاصدقاء: *

طريقة

كيفية صنع السباغيتي مع التين الشوكي

اغسل وقشر الإجاص الشائك ، ربما يساعدك ذلك باتباع الدليل الذي كتبته هنا.
الآن قطعها إلى مكعبات.

نقطع البصل ناعما ونحمره في مقلاة بالزيت.
بعد بضع دقائق أضيفي الكمثرى الشائك ، أضيفي الملح والفلفل واطهي مع الغطاء لمدة 10 دقائق.

استخدم مطحنة خضروات لاستعادة كل اللب.
ضعي صلصة التين الشوكي على النار واتركيها تتكاثف.

في طبق مسطح ، مبطن بورق برشمان ، رتبي جزءًا من الجبن في دائرة واطهيه في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 3-4 دقائق أو في الميكروويف لمدة نصف دقيقة.
اقلب الجبن برفق على وعاء شبه كروي وعندما يبرد تمامًا ، ضعه في طبق التقديم.

تُطهى المعكرونة وتُصفّى تمامًا وتُقلب في صلصة التين الشوكي.
أطفئي النار وأضيفي الجبن المتبقي واخلطي كل شيء جيدًا.

نضع السباغيتي في رقائق الجبن ونضيف اللوز المفروم المحمص.
قدمي السباغيتي مع الإجاص الشائك.

فيديو: طريقة تحضير زيت التين الشوكي الهندية في المنزل بأرخص ثمن!! Huile de figue de barbarie (شهر اكتوبر 2020).