أفضل الوصفات

عجة الخضار

عجة الخضار

وصفة عجة الخضار بتاريخ 17-03-2012 [آخر تحديث في 20-06-2013]

يمكن أن تكون عجة الخضار مفيدة عندما يتبقى لديك بعض الخضار المسلوقة وتريد أن تتذوقها لأكلها بطريقة مختلفة ، بدلاً من صنع عجة واحدة ، قمت بصنع عجة صغيرة باستخدام قطاعة معجنات دائرية لجعل الطبق أكثر لذة. يمكن أن تتنوع الخضروات التي ستستخدم في صنع العجة ، فقط احرص على تصفيتها جيدًا قبل إضافتها إلى خليط العجة ، لقد أعددتها الليلة الماضية بالجزر والبطاطس والكوسا والقليل من اليقطين اللذيذ. يوم سبت سعيد لمن يمر هنا وللوصفة التالية :)

طريقة

كيفية صنع عجة الخضار

في وعاء ، اخلطي البيض مع جبن البارميزان المبشور والملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من الحليب

أضف الآن الخضار المسلوقة المقطعة إلى قطع صغيرة جدًا

امزج كل شيء حتى تحصل على خليط متجانس

سخني رذاذًا من الزيت في مقلاة غير لاصقة وبمجرد تسخينها ، اسكبي المزيج فيها أو خذ قالبًا معدنيًا دائريًا وشكل عجة صغيرة كما فعلت ، مع الحرص على إزالة قطاعة المعكرونة فقط عندما يبدأ البيض لتصلب قبل البدء في تحضير أخرى

اقلب العجة وحمرها على الجانب الآخر أيضًا ، ثم ارفع عجة الخضار وانقلها إلى الأطباق

فيديو: عجة البطاطس السريعة ألذ عجة (شهر اكتوبر 2020).