أحدث الوصفات

بعد ثمانية لفة

بعد ثمانية لفة

بعد ثمانية وصفة من قبل بتاريخ 27-08-2018 [محدث في 30-09-2018]

ال بعد ثمانية لفة هي حلوى شوكولاتة طازجة ، سهلة التحضير وجميلة المنظر. يتم تحضيرها بقاعدة ناعمة من عجينة بسكويت الكاكاو ليتم حشوها لاحقًا بكريمة الماسكاربوني والسكر البودرة وشراب النعناع وقطرات الشوكولاتة. لإكمال كل ذلك ، هناك سلسلة لا تقاوم من الشوكولاتة الداكنة على السطح ، فقط لإغراء كل أولئك الذين كانوا يرغبون في التخلي عن تذوق الحلوى. الآن نحن في نهاية شهر أغسطس ، لم نعد مضطرًا إلى ارتداء ملابس السباحة ، لذلك قد نغرق الملعقة أيضًا في هذه الحلوى اللذيذة بالنعناع والشوكولاتة ونومًا سعيدًا في الدلو ؛ P بالأمس عدت إلى إيطاليا ، والآن أنا في العمل ، ونظرا للبرد هذا الصباح ، أعلم أن الصيف ينفد. هل مازلت في اجازة؟ قل لي أين كنت جميلة :)

طريقة

كيفية جعل بعد ثمانية لفة

في وعاء كبير ، ابدأ في خفق البيض حتى يتورم ويصبح رغويًا.
ثم نضيف السكر ثم الطحين والخميرة.

ثم أضيفي الكاكاو المنخل مع الاستمرار في الخلط.
انقل كل شيء داخل صينية خبز مبطنة بورق زبدة وقم بتسوية السطح.
تُخبز عجينة بسكويت الكاكاو على حرارة 180 درجة مئوية في فرن محمّى لمدة 8-10 دقائق ، ثم تُخرج من الفرن وتترك لتبرد.

قم بتغطيتها بمزيد من ورق الزبدة ، ثم اقلبها وقم بإزالة الورق المستخدم في الطهي برفق.
نشمر ونتركه يبرد.

في هذه الأثناء ، حضري الكريمة عن طريق الجمع بين الماسكاربوني والسكر البودرة.
نضيف شراب النعناع ونخلط.

أخيرًا ، أضف رقائق الشوكولاتة.
الآن خذ اللفافة وافتحها واملأها بالكريم.

نشمر مرة أخرى ويبرد لمدة ساعة.
بعد هذا الوقت ، قم بإذابة الشوكولاتة واستخدمها للتزيين.

بمجرد أن تتجمد الشوكولاتة ، ستكون رولك بعد الثمانية جاهزة للتقديم.

فيديو: مسلسل لهفه - الحلقه التاسعه. Lahfa - Episode 9 HD (شهر اكتوبر 2020).