وصفات غير عادية

فطيرة مالحة بالبطاطس ولحم الخنزير

فطيرة مالحة بالبطاطس ولحم الخنزير

وصفة فطيرة لذيذة مع البطاطس ولحم الخنزير من بتاريخ 19/2015 [محدث في 02 2015/2015]

فطيرة مالحة جديدة ، هذه المرة مع البطاطس ولحم الخنزير المطبوخ والشارتريوز ، وهي حشوة كلاسيكية ما زلت أجربها وسأكررها بالتأكيد لأن الحشو ليس ضروريًا البيض المخفوق والحليب وجبن البارميزان كموثق :) اليوم هو سان جينارو ، أقول هذا لأنه شفيع نابولي ، إنها حفلة ، والمكاتب مغلقة وأنا سعيد لأن لدي أبطأ وتيرة ، إليسا لا تزال نائمة مترامية الأطراف في لاتفيا ، إيفانو يعد الإفطار ليأخذني إلى السرير ولدي حان الوقت للبقاء على جهاز الكمبيوتر ونشر وصفة اليوم مع الكثير من الهدوء ... آه يا ​​له من استرخاء ، أحب عطلة منتصف الأسبوع :) أتركك إلى وصفة الفطيرة اللذيذة مع البطاطس ولحم الخنزير وأبدأ يومي ، أردت فقط أن أخبرك بذلك اليوم هو آخر يوم متاح للتصويت لي في حفل جوائز Macchianera Food حيث تم ترشيحي في فئة "أفضل مدونة طعام" إذا كنت ترغب في ذلك ، صوّت لي ، أترك لك رابط بطاقة التصويت للتصويت لي انقر هنا. حسنًا ، أحييكم وأتمنى لكم يومًا سعيدًا ، وقبلات لمن يمر

طريقة

طريقة عمل فطيرة لذيذة بالبطاطا ولحم الخنزير

قشر البطاطس وقطّعها إلى مكعبات واتركها سلق لمدة 10 دقائق في قدر به ماء مغلي ومملح

صفي البطاطس وضعيها في وعاء مع قطع لحم الخنزير المطبوخ إلى قطع صغيرة.

ضعي ورقة زبدة مطلية بطبقة من عجين الفطير وخز القاعدة بشوكات شوكة

محشوة بالبطاطا ولحم الخنزير

الآن انشر الجبن على السطح بالكامل.

لف حواف المعجنات لتشكيل سلك ، ورشها بجبنة البارميزان ، وادهنها بالقليل من الحليب أو صفار البيض واخبزيها على حرارة 200 درجة

اطبخي السلطة القصيرة مع البطاطس ولحم الخنزير لمدة 30 دقيقة.
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وتقدم

فيديو: فطيرة البطاطس المحشوة بالجبن في اقل من 10 دقائق (شهر اكتوبر 2020).