وصفات غير عادية

كينوا مع الكوسة والصنوبر

كينوا مع الكوسة والصنوبر

وصفة الكينوا مع الكوسا والصنوبر في 29-02-2015 [محدث في 19-02-2015]

Buondi ، أقدم لكم اليوم الوصفة لتحضير كينوا مع كوسة وجوز الصنوبر ، وهو طبق طازج وخفيف ولكنه لذيذ ولذيذ ، مثالي لتقديمه على العشاء مع الضيوف الذين لا يتحملون الغلوتين أو لتناول غداء مكتب. طبق سريع التحضير ولذيذ للغاية ، يمكنك الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا أو فاترًا ، يوبي! كما أن هذه الوصفة مأخوذة من كتابي قائمة Misya ويمكنك العثور عليها في القائمة المخصصة بالكامل لضيوف الاضطرابات الهضمية إلى جانب أطباق أخرى لذيذة وصفات خالية من الغلوتين . بالأمس فقط أدركت أن عام قد مضى منذ أن نشرت كتاب الوصفات الثاني الخاص بي ، ولكن يبدو بالأمس أنني كنت أقوم بتصحيح المسودات الأخيرة ، وأنني كنت أقوم بإعداد فيديو للإعلان عن ذلك ، وكنت متحمسًا للمرة الثانية للحصول على "مخلوقي" :) استيقظ مبكرًا هذا الصباح ، من بين آلاف الأشياء التي يجب القيام بها ، هذا الصباح لدي أيضًا موعد خارج المدينة قليلاً وأنا في عجلة من أمري أكثر من المعتاد. لذلك أترككم لهذه الوصفة اللذيذة مع الكينوا ويكون يوم جيد: *

طريقة

طريقة صنع الكينوا بالكوسا والصنوبر

اشطف الكينوا جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة كل آثار الصابونين المر.
ثم ضعه في قدر به ماء: لكل كوب من الكينوا ، ستحتاج إلى إضافة كوبين من الماء.

طهي لمدة 15 دقيقة ابتداء من الغليان.

في غضون ذلك ، قطّعي الكوسة المغسولة والمقلّمة إلى قطع صغيرة.

يقطع البصل ويقلى في مقلاة مع القليل من الزيت.
نضيف الكوسة ونحمرها في مقلاة قبل إضافة الملح.

يُضاف الصنوبر والنعناع ويُطهى لبضع دقائق أخرى.

أطفئي النار وأضيفي الكينوا وقليل من الزيت واخلطي.

قدمي الكينوا مع الكوسة والصنوبر ساخنة أو فاترة أو حتى باردة.

هنا بدلاً من ذلك ستجد وصفة الفيديو

فيديو: الكوسه فى الخلاط فكره جديده اغلى من الذهب هتتخطف خطف مش هتختر على بالك (شهر اكتوبر 2020).