أفضل الوصفات

سلمون مطهو

سلمون مطهو

وصفة السلمون المخبوز بتاريخ 27-11-2016 [محدث في 20-02-2018]

ربما يكون السلمون المخبوز هو الطريقة الأكثر كلاسيكية لتحضير هذه السمكة ، ومع ذلك ، ما زلت أفتقر إلى الطهي في الفرن ، لذلك بمجرد أن جربته ، قمت بنسخ الوصفة على المدونة.
لقد قمت ببساطة بتتبيل السمك بمستحلب يعتمد على زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون المنكه بالثوم والبقدونس ، وطهي لمدة 15 دقيقة وكان الطبق جاهزًا لتناول العشاء. ال سلمون مطهو إنها واحدة من الدورات الثانية التي تعتمد على الأسماك التي يأكلها إيفانو أيضًا ، لذلك عندما أرغب في إعداد شيء خفيف ولذيذ ، أراهن على هذا الإعداد بالتأكيد لن أسمع شكواه ؛) الفتيات ، سأعود بحقيبة في يدي ، غدًا صباح غادر إلى ميلان ، لدينا منصة في IAB وبالتالي سيكون لدي ثلاثة أيام مزدحمة للغاية. لذلك أحييكم وأذهب لتحضير كل شيء وقبلات وأحد سعيد ؛ *

طريقة

كيفية صنع السلمون المخبوز

يقطع البقدونس ويقطع الثوم إلى شرائح ويوضع في وعاء به الملح
ثم قم بإعداد مستحلب من الزيت وعصير الليمون وأضفه إلى الوعاء. غطيه واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة.

قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة ورش القليل من المستحلب عليها.
توضع شرائح السلمون على صينية الخبز وتُغطّى بالمستحلب المتبقي.

يُطهى السلمون في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.

تخدم

فيديو: سمك السلمون بالمقلاة ولا الذ ولا اسهل في عشر دقايق فقط (شهر اكتوبر 2020).