أحدث الوصفات

جنوكتشي بالمأكولات البحرية

جنوكتشي بالمأكولات البحرية

وصفة نوكي المأكولات البحرية بتاريخ 03-02-2019 [محدث في 05-02-2019]

ال جنوكتشي بالمأكولات البحرية إنها طبق أول سهل للأسماك للاستمتاع بشكل أفضل بالمأكولات البحرية الطازجة. سهل التحضير ولذيذ حقًا ، اخترت صنع صلصة مع المحار وبلح البحر والجمبري وإضافة بعض صلصة الطماطم لإضفاء لمسة من اللون على الطبق ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا اختيار صنع صلصة من المأكولات البحرية باللون الأبيض والأبيض. قم بتتبيل النوكي بإضافة حفنة من البقدونس الطازج المفروم. إذا كنت تريد هذا الأحد إعداد دورة أولى تعتمد على الأسماك ، فقد تكون هذه هي الوصفة الصحيحة. قبلة لمن يمر هنا ويوم الاحد سعيد: *

طريقة

كيفية صنع النوكي بالمأكولات البحرية

اغسل المحار تحت الماء الجاري ، وافرك القواقع جيدًا لتنظيفها جيدًا ، ثم ضع الرخويات في وعاء كبير.
غطيها بغطاء واطهيها حتى تفتح قشور الرخويات ، ثم قشر المحار (واحتفظ ببعض القشرة لتزيين الأطباق) واتركها جانبًا.

نظف بلح البحر ، ثم ضعه في مقلاة كبيرة.
يغطى بغطاء ويطهى حتى تفتح قذائف الرخويات. ثم قشر بلح البحر (احتفظ ببعض القشرة لتزيين الأطباق) ، وقم بتصفية سائل الطهي وضعه جانبًا.
في مقلاة نسكب رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز ونحم فص الثوم ونضيف الجمبري ونكهة لبضع دقائق ، ثم نضيف بلح البحر مع المحار مع سائل الطهي. أضيفي النبيذ أيضًا واطهيه على نار عالية لبضع دقائق.

أضيفي الطماطم المهروسة واخلطيها واتركيها لمدة 10/15 دقيقة وتبليها بالملح والفلفل.

يُطهى النوكي في قدر به ماء مغلي مملح ويُصفى عندما يرتفع إلى السطح.

ثم انقل النوكي إلى المقلاة مع صلصة المأكولات البحرية واقليه في مقلاة لبضع دقائق.

قدمي النوتشي مع المأكولات البحرية عن طريق إضافة بعض أوراق الريحان على الأطباق.

فيديو: شوربة الماكولا البحرية الحارةبالفلفل والكزبرة مع الشيف ابوصيام (شهر اكتوبر 2020).