وصفات غير عادية

الكسكس البارد

الكسكس البارد

وصفة الكسكس البارد بتاريخ 18-07-2012 [محدث بتاريخ 24/2016)

سلطة الكسكس الباردة هي طبق ارتجلته أنا وزوجي الليلة الماضية ، أنا وإيفانو نحب الكسكس وأستخدمه في جميع الصلصات. لقد استخدمت الكسكس المطبوخ مسبقًا ، وقمت بنكهته بعصير الليمون ، وقمت بتتبيل كل شيء بالكوسا المشوية والخضروات والأعشاب العطرية ، وحصلت على طبق طازج ولذيذ في وقت قصير. إذا كنت أنت أيضًا من عشاق الدورات الأولى الباردة والخفيفة ، فقم بإعداد وصفتي للكسكس البارد وستشعر بنكهة الصيف في هذا الطبق ؛) يوم جيد لأولئك الذين يمرون هنا

  • المكونات لـ 4 أشخاص:

طريقة

كيفية صنع الكسكس البارد

نقطع الأعشاب العطرية ونضعها في وعاء صغير مع فص ثوم ونضيف الملح والفلفل ونغطي بالزيت ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة


في هذه الأثناء ، قطّعي الكوسة إلى شرائح واشويها على طبق

تقطع الطماطم والفلفل الأخضر المحرومة من البذور ويقطعها إلى قطع صغيرة وتقطع البصل إلى شرائح
خذ وعاء سلطة وضع كل الخضار بداخله
ارفع فص الثوم من عشب المارينارا المفروم وأضفه إلى الخضار.

ضعي الكسكس في وعاء مع الماء الدافئ ، 5 ملاعق كبيرة من الزيت و 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.


قلبي حتى يمتص السائل تمامًا ثم بقشر شوكة حبات الكسكس ثم أضيفيها إلى الخضار

اخلطي سلطة الكسكس وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل

خذ الكسكس البارد وقدميه

فيديو: طريقة تفوير الكسكس المتوسط1كغ بمقادير مضبوطةعلى طريقة أم آلاء (شهر اكتوبر 2020).