أفضل الوصفات

تاجلياتيل مع فطر البورسيني والجوز

تاجلياتيل مع فطر البورسيني والجوز

وصفة تاجلياتيل مع فطر البورسيني والجوز بتاريخ 14-10-2010 [محدث في 2018-05-11]

هذا الصباح ، أعطيك وصفة لدورة أولى أخرى فائقة السرعة وجيدة للغاية ، فطر بورسيني والجوز تاجلياتيل ، وصفة الخريف الكلاسيكية. أحضر لنا عمي صباح الأحد بعض الجوز الطازج ومع هؤلاء ومع بعض بورسيني الممتاز ، قمنا بإعداد أول طبق لغداء يوم الأحد الوصفة من والدتي محاضرة إذا لم أذكرها) وقد حظيت بتقدير كبير من قبل الجميع على وجه الخصوص من قبل الذين كانوا يضعون الفطر والمكسرات في كل مكان ، جرب الوصفة ثم تخبرني: P

طريقة

طريقة عمل تاجلياتيل مع فطر البورسيني والجوز

ملاحظة. للراغبين في تحضير تالياتيلي طازجة في المنزل ... أترك لكم الرابط حيث يمكنكم إيجاد وصفة تالياتيلي البيض

نقطع البصل الأخضر إلى البصل وتحمر في قدر مع الزبدة. نظف الفطر (أضع نصف بورسيني ونصف مخلوط) وقم بتقطيعه إلى قطع صغيرة ، ثم أضفه إلى البصل الأخضر ، مع التحريك حسب النكهة. استمر في طهي الفطر على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع إضافة النبيذ الفوار من وقت لآخر ، ثم تبليه بالملح والفلفل.

نقطع الجوز بشكل خشن ونطبخه في مقلاة مع الزيت لبضع دقائق ثم نضيف الجوز المفروم إلى الفطر.
يحرك ويطهى الصلصة لبضع دقائق.

في هذه الأثناء ، يُطهى التالياتيلي في الكثير من الماء المملح ، ويُصفى عند النضج ويُسكب في المقلاة مع صلصة الفطر والجوز.
نضيف البارميزان ونقلي التاالياتيلي لبضع دقائق أخرى

قدمي التالياتيلي مع فطر البورسيني والجوز مع رش المزيد من جبن البارميزان والفلفل.

فيديو: طريقة عمل الفطر المحشي (شهر اكتوبر 2020).