وصفات غير عادية

كولومبا محشي

كولومبا محشي

وصفة كولومبا محشي بتاريخ 21-04-2019

هناك حمامة محشوة هو اقتراحي لعيد الفصح هذا العام. بعد اقتراح الكولومبا الحلو واللذيذ ، ما زلت فاتني النسخة المحشوة. يمكنك استخدام هذه الوصفة لإحضار اختلاف حول موضوع الحلوى الكلاسيكية لغداء عيد الفصح ، مثلي اليوم ، في حال فاتتك إحدى الحلوى في اللحظة الأخيرة ، لأن الوصفة سريعة جدًا. أو يمكنك استخدامه بعد الإجازات كفكرة إعادة تدوير لاستهلاك بعض الحمائم التي جاءت إليك خلال الإجازات ولا يمكنك تناول الطعام. من الواضح أنه يمكنك تغيير الحشوة كما تفضل: لقد اخترت واحدة حساسة للغاية الكولومبا محشو بالماسكاربوني مع إضافة الفراولة الطازجة ، لكن لا شيء يمنعك من الاختيار حشوة بكريمة شانتيلي, مع التيراميسو أو حتى الآيس كريم ، إذا جاز التعبير.
إذا كان يجب تركه ، فلا تقلق: احتفظ به في الثلاجة وسترى أنه في اليوم التالي سيكون أفضل! أوصي ، إذا قررت محاولة صنع واحدة حمامة عيد الفصح محشوةاسمحوا لي أن أعرف ما هو الملء الذي اخترته!
في غضون ذلك ، أغتنم هذه الفرصة لأتمنى لك عيد فصح سعيدًا مع أحبائك: *

طريقة

طريقة عمل الحمامة المحشوة

اخفقي الماسكاربوني البارد بالكريمة والسكر البودرة حتى تحصلي على كريمة ناعمة ومنتفخة.

نظف الفراولة وقطعيها إلى شرائح.

أخرج الورقة عن الحمامة ، ثم قسّمها إلى 3 طبقات.

حشو الطبقة الأولى (باستخدام الكيس ، كما فعلت ، أو ببساطة باستخدام الملعقة).
نضيف طبقة من الفراولة ثم الطبقة الثانية من الكولومبا والكريمة والفراولة.
تذكر أن تضع جانباً القليل من الكريمة وبضع شرائح من الفراولة للزينة.

قم بإنهاء القشرة ، مع الضغط طفيفًا على الطبقات لتلتصق.

زين الحمامة المحشوة بالكريمة وبقايا الفراولة واحتفظ بها في الثلاجة (أو حتى في درجة حرارة الغرفة ، إذا لم تكن ساخنة) حتى تصبح جاهزة للتقديم.

فيديو: ELWASFA. طريقة عمل محشي الكرنب (شهر اكتوبر 2020).