وصفات غير عادية

قذائف حلوة

قذائف حلوة

وصفة الحلو من الصدف بتاريخ 16-07-2020 [محدث في 16-07-2020]

ال قذائف حلوة إنها حلويات راقصة للغاية ، مثالية لحفلة أو غداء خاص. الوصفة نفسها بسيطة للغاية ، لأن الميزة بالطبع تكمن في العرض: فهي على شكل صدفة ويتم تقديمها مرتين في الثانية ، مع حشوة من الكريمة المخفوقة الملونة واللوز المحلى لتقليد اللؤلؤ.

طريقة

كيفية صنع الاصداف الحلوة

تأتي الفكرة من مجموعة الفيسبوك لوصفات ميسيا ، حيث رأيتها مصنوعة من أنواع مختلفة من العجين ، من تلك الخاصة بالتورتة الناعمة إلى المعجنات الكلاسيكية القصيرة. تتناسب الحشوة أيضًا مع أنواع مختلفة ، مثل موس الريكوتا أو نوتيلا أو كريم شانتيلي.
الفتيات ، هؤلاء قذائف حلوة إنها لطيفة للغاية ، قالت ابنتي إنها حلويات حورية البحر آرييل ، جربها أيضًا لتدهش أطفالك الصغار وتجلب الصيف إلى الطاولة :)

ابدأ بخفق البيض مع السكر.
بمجرد الحصول على مزيج رقيق ورقيق ، أضف الزيت والحليب والدقيق المنخل والخميرة والفانيليا.

انشر الخليط في 8 قوالب قشور مدهونة جيدًا بالزبدة واخبزها لمدة 20 دقيقة في فرن حراري مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ، ثم اتركها تبرد.

تُخفق الكريما الباردة من الثلاجة ، ثم تُضاف بضع قطرات من مُلوِّن الطعام الأزرق وتُمزج بلطف حتى لا تتفكك.

قم بتجميع الحلويات ، امزج القشر 2 × 2 مع القليل من الكريمة في الوسط ، مع ترك القشرة العلوية متباعدة قليلاً ، وذلك لإظهار الحشو بوضوح (إذا كنت تواجه صعوبة ، ادمج القشرة مع عود أسنان).

القشرة الحلوة جاهزة: ضعي اللوز المحلى في وسط الحشوة وقدميها.

فيديو: مهرجان خلصانه معاكو بشياكه لو خايف روح نام - سامر المدنى وعصام صاصا (شهر اكتوبر 2020).