وصفات تقليدية

لفائف اللحم بالتين ولحم الخنزير

لفائف اللحم بالتين ولحم الخنزير

وصفة لفائف اللحم مع التين وبروسكيوتو دي رقم 10-02-2015 [تم التحديث في 13-02-2015]

وصفة اليوم هي: لفائف اللحم مع التين ولحم الخنزير النيء ، شيء جيد ولكن لا يمكن فهمه إلا بعد تحضيره وتذوقه. الآن لا ينبغي أن أتفاجأ عندما أتذوق طبقًا مالحًا مع الفاكهة ويلبي ذوقي ، لكنني أتفاجأ في كل مرة بكيفية مزج بعض النكهات جيدًا مع بعضها البعض ، على أي حال مع التين ولحم الخنزير النيء ، أعتقد أنني وجدت خليتي مفضلة وأنا أدعوكم لتجربتها إذا لم تكن قد فعلت ذلك بعد ؛) حسنًا يا أصدقاء ، أود اليوم أن أجرب عجينة جديدة لتحضير الفطائر وملفات تعريف الارتباط الجديدة ، إذا كانت جيدة ، فستجد الوصفة على المدونة في الأيام القادمة ، الآن أنت أحييك وأتمنى لك يوم جميل ، قبلاتي: *

طريقة

طريقة عمل لفائف اللحم بالتين ولحم الخنزير

يقشر التين ويقطع إلى نصفين.
اخفقي شرائح اللحم بمطرقة اللحم لجعلها أرق ثم غلفي كل منها بشريحة من لحم الخنزير النيء
ثم ضع بعض شرائح البروفولون ونصف التين
لف كل شريحة مثل اللفة

توقف عن استخدام المسواك.

مرري لفائف اللحم في الدقيق الذي أضفت فيه رشة ملح

نذوب قطعة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، ثم نضيف اللفائف وتحمر من جميع الجوانب لبضع دقائق.

يُحلى بالنبيذ ويُغطى بغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة عشر دقائق تقريبًا

تُقلى وتقدم لفائف اللحم مع التين ولحم الخنزير على الأطباق

فيديو: لحــــم مثـــــــــروم - BF3 (شهر اكتوبر 2020).