وصفات غير عادية

كريم العدس Thermomix

كريم العدس Thermomix

وصفة كريم العدس من Thermomix بتاريخ 23-12-2015 [محدث في 04-09-2018]

شوربة العدس جيدة ومغذية وغنية بالحديد ، وهي أسهل حتى إذا تم تحضيرها باستخدام Thermomix. بمجرد أن تصبح جاهزة ، يمكن استخدامها لمرافقة المعكرونة أو الاستمتاع بها كما هي ، ربما بإضافة قطع خبز محمصة مقرمشة تجعلها طبقًا كاملاً. ربما يكون أفضل وقت لتقديمه هو الشتاء ، عندما تكون الأيام شديدة البرودة ولا يمكننا الانتظار للعودة إلى المنزل وتناول شيء ساخن. ما تراه هو نسختي من حساء العدس لصنعها باستخدام Thermomix.

طريقة

طريقة عمل شوربة العدس بالثرمومكس

ينقع العدس في وعاء مغطى بالماء لمدة 30 دقيقة.

اغسلي الجزر والطماطم والريحان وضعيها في الإبريق مع الثوم وقطعيها لمدة 30 ثانية. 7.
يضاف الزيت ويقلى لمدة 3 دقائق. عند 100 درجة ، فيل. 1.
يُصفّى العدس ويُضاف ويُغطّى بكوبين من الماء ويُطهى لمدة 15 دقيقة. 1 عكس اتجاه عقارب الساعة.
تحقق من مستوى الماء وأضف المزيد إذا لزم الأمر واطهيه لمدة 10 دقائق أخرى. عند 90 درجة ، السرعة دائمًا. 1 عكس اتجاه عقارب الساعة.
افحصي الطهي (إذا لزم الأمر ، اطهي لمدة 5 دقائق أخرى) وقطعيها لمدة 30 ثانية ، السرعة. 7.
قدميه مع القليل من الزيت الخام وقليل من الريحان الطازج.

فيديو: مكاين ماسهل من لكلاص في تيرمومكس توجديه في دقيقة ونصglace au Thermomix (شهر اكتوبر 2020).