أحدث الوصفات

لفة الزرافة

لفة الزرافة

وصفة رول الزرافة بتاريخ 25/02/2017 [محدث في 29-08-2018]

اليوم أعطيك صباح الخير مع لفة الزرافة ،حلوة يحبها الأطفال لألوانها التي تذكر بألوان الزرافة الجميلة. طلبت إليسا بعد أن شاهدت صورة لهذه الحلوى على الإنترنت ، لكونها محبة كبيرة لحيوانات السافانا ، أن أعدها لها ولم أتركها تصلي قبل وقت طويل من العبث معها. على الرغم من النظرة الأولى ، قم بإعداد لفة الزرافة قد يبدو الأمر شاقًا ، أؤكد لك أنه هراء حقيقي ، حتى بالنسبة لي أنه ليس لدي مهارات فنية معينة ، فقد اتضح أنه بسيط جدًا حقًا ، لذا اصمت ؛)
لتحضير كعكة الزرافة فقط قسّمي العجينة إلى وعاءين وأضيفي القليل من الكاكاو في وعاء واحد ، ثم مع الخليط الخفيف شكل مستطيلًا وشبكات على صينية الخبز لمحاكاة بقع الحيوان وبعد بضع دقائق من تغطية الطهي مع خليط خفيف. بمجرد أن تصبح القاعدة جاهزة ، يمكنك أن تنغمس في الحشوة ، اخترت موس رقائق الريكوتا والشوكولاتة ، ولكن أيضًا قشطة ونوتيلا أو المربى والفاكهة ستفي بالغرض.
حسنًا يا أصدقاء ، لا أعرف من أين أتيتم ، لكن السماء تمطر بغزارة هنا ، إذا كنت تريد إعداد واحدة لطيفة وجبة خفيفة لأطفالك يمكن أن تكون هذه القائمة لك اليوم. اليوم يجب أن أقوم بالكثير من الخدمات في المنزل ، ولكن بالنظر إلى الاتجاه ، أعتقد بدلاً من ذلك أنني سأنام طوال اليوم :) أحواض لأولئك الذين يمرون ، وإذا جربت الوصفة ، أخبرني بتعليقات كلابك ؛)

طريقة

كيفية عمل لفة الزرافة

اعمل البيض والسكر حتى يصبح مزبدًا.

ثم نضيف النشاء المنخول والدقيق والخميرة ونخلط.

ضع القليل من الخليط في كيس المعجنات وقم بإنشاء نمط الزرافة: أولاً قم بتغطية مخطط المقلاة بالكامل (استخدمت مقلاة مقاس 26 × 37 سم) مبطنة بورق الزبدة ، ثم قم بإنشاء الخطوط العريضة للبقع بطريقة غير منتظمة.
تُخبز في فرن مهوى مُسخَّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ويُطهى لمدة 3 دقائق (يحتاج الخليط فقط إلى التماسك)

في هذه الأثناء ، أضيفي الكاكاو إلى الخليط المتبقي واخلطي جيدًا.

بمجرد خروج القدر من الفرن ، اسكب خليط الكاكاو فوقه واستوي.

اخبز مرة أخرى ، مرة أخرى عند 180 درجة مئوية ، واطهيه لمدة 15 دقيقة.

أخرجها من الفرن واقلبها على ورقة أخرى من ورق الزبدة ، حتى تجد الرسم متجهًا لأعلى.

قم بإزالة ورق البرشمان من أعلى التصميم برفق ، ثم لف عجينة البسكويت مع الحرص على عدم كسرها ، وترك التصميم في الخارج. دعها تبرد.

تُخفق الكريما وتُمزج مع الريكوتا والسكر البودرة.
بمجرد أن تبرد اللفافة ، افتحيها برفق ، بلليها بشراب الروم (يمكنك بدلًا من ذلك استخدام الحليب المحلى والحليب والكاكاو أو الحليب والقهوة) واملئيها بموس الريكوتا.

نرش قطرات الشوكولاتة ، ثم نشمر مرة أخرى. إذا لزم الأمر ، حتى الحواف الخارجية ، مع ترك جزء على الأقل من المخطط واضحًا.

لفة الزرافة الخاصة بك جاهزة! يمكنك تقديمها على الفور أو الاحتفاظ بها في الثلاجة لبضع ساعات.

فيديو: #سوارشعيب: دعسوقة (شهر اكتوبر 2020).