أحدث الوصفات

كرات الأرز القرع

كرات الأرز القرع

وصفة تمبليني من الارز مع اليقطين بها بتاريخ 27/05/2018 [محدث في 30-09-2018]

اليوم أقترح كرات الأرز اليقطين، وهي وصفة قمت بإعدادها لكتابي "I menu di Misya 2" والتي أدرجتها في القائمة المخصصة للضيوف النباتيين. أكواب اليقطين المخصب بقطع من جبن سكامورزا توضع في أكواب من جزء واحد مبطنة زهور الكوسة ثم نخبز في الفرن. لذلك يمكن تحضير تيمباليني هذه مسبقًا وتمريرها في الفرن في اللحظة الأخيرة ، وهي دورة أولية عملية وأيضًا مع تأثير جميل للغاية :) الفتيات لا أعرف ما إذا كنت قد قرأت النشرة الإخبارية التي قمت بتوصيل الشيء بها ، على أي حال ، من أجل من بين العوائق الصغيرة التي مررت بها بالأمس ، سيتم تشغيل الموقع الجديد على الإنترنت مباشرة يوم الاثنين ، وهذا يعني أنني سأعمل أيضًا في عطلة نهاية الأسبوع ولا يدفعني ذلك إلى الجنون ، ولكن لا تهتم! لذا أترككم لوصفة تيمباليني اليقطين هذه مصحوبة بوصفة الفيديو وأتمنى لكم يومًا سعيدًا: *

طريقة

كيفية صنع كرات الأرز اليقطين

نقطع اليقطين إلى مكعبات ، يقطع البصل ويحمر في مقلاة مع رذاذ الزيت.

نضيف الأرز ونحمصه ثم نزل المزيج بالنبيذ الأبيض.

غطي كل شيء بمرق الخضار وابدأ في الطهي ، مع إضافة المزيد من المرق ، شيئًا فشيئًا ، حيث يتم امتصاصه.

دهن بعض قوالب القطعة الواحدة بدهنها بزهور الكوسة.

يُطهى الأرز تمامًا ، ثم يُضاف إليه مكعبات السكامورزا والزبدة ومزيج الجبن المبشور.

قسّم الريزوتو إلى قوالب واخبزها على حرارة 180 درجة مئوية في فرن مهوى مُسخن مسبقًا. طهي لمدة 20 دقيقة.

بمجرد إخراجها من الفرن ، دع الناهض تيمباليني يبرد لبضع دقائق ، ثم اقلبه رأسًا على عقب على الأطباق وقدميه.

وهذا هو الرابط لوصفة الفيديو ؛)

فيديو: طريقة تحضير كرات أرز بالبيض. نجلاء الشرشابي (شهر اكتوبر 2020).