وصفات تقليدية

برالين اللوز

برالين اللوز

وصفة حلوى اللوز بها of 17-12-2015 [محدث بتاريخ 30/2015]

لوز البرالين عبارة عن كرات من اللوز والسكر يمكن العثور عليها في جميع مدن الملاهي أو المهرجانات. منذ أن اكتشفت أن هناك وصفة لجعلها في المنزل بطريقة بسيطة وبدون تقنيات خاصة ، فقد أصبح هاجسي. لذلك في فترة ما بعد الظهر بدأت في الطهي وبقليل من الصبر ونصف ساعة من الوقت صنعت أول لوز حلو. اتضح أنها مثالية وقمت على الفور بإعداد بعض الحقائب ، وذلك لإدخالها بين الهدايا المصنوعة في المنزل والتي أعددتها هذا العام للأصدقاء والأقارب في عيد الميلاد. بالإضافة إلى اللوز ، يمكنك استخدام نفس الوصفة لصنع البندق بالكراميل أو الفول السوداني أو ربما خليط لطيف من الفواكه المجففة ؛)
ها هي الوصفة التي اتبعتها جربها وسترى يا لها من نتيجة رائعة ، حوض واستمرار جيد لليوم: *

  • المكونات لـ 4 أشخاص:

طريقة

كيفية صنع حلوى اللوز

ضعي اللوز في مقلاة غير لاصقة مع السكر والكاكاو والماء.

يُطهى على نار متوسطة عن طريق إذابة السكر.

عندما يذوب السكر تمامًا ، ابدأ في التقليب باستمرار بالملعقة الخشبية.
سيبدأ السكر في التبلور أولاً.

استمر في التقليب حتى يصبح اللوز لامعًا ويبدأ في الانفصال عن بعضها البعض.

ثم ضعي اللوز اللوز في صينية مبطنة بورق الخبز. دعهم يبردوا تمامًا.

ثم سيكونون مستعدين للاستمتاع.

فيديو: Pâte de praliné aux amandes براليني باللوز بطريقة مفصلة سهلة وناجحة مثل الذي يباع بالمحلات (شهر اكتوبر 2020).