وصفات غير عادية

مافن مقلية

مافن مقلية

وصفة الفطائر المقلية بتاريخ 31/2016 [محدث في 24-02-2015]

الكعكات المقلية هي البديل اللذيذ لكعكات نوتيلا التي اقترحتها منذ بعض الوقت. إنها وصفة اللحظة الأخيرة إذا كنت تريد إحضار وجبة خفيفة إلى المائدة دون تشغيل الفرن ودون انتظار ارتفاع العجينة. في الواقع ، ستجعل الخميرة الكيميائية الكعك منتفخًا أثناء الطهي ناعمة ورقيقة.
بمجرد تجربتها ، لن تتركها مرة أخرى أبدًا ، دون تخمير ، مطبوخة في مقلاة ، متغيرة في الحشوة وبسيطة جدًا وسريعة التحضير ، لقد أصبحت مرحة.
باختصار ، بعد كل هذه الثرثرة ، عليك فقط أن تجربهم وتقول لي إن كنت على صواب أم لا ؛)
أترك لك الوصفة وأتمنى لك يومًا سعيدًا ، واليوم هنا في المكتب نحن نكافح من خلال مناورات رائعة لنقل المكاتب وتغيير الكراسي وفك الأسلاك ، وهي متعة في الممارسة ؛) حسنًا ، أنا ذاهب ، حوض: *

طريقة

كيفية صنع الكعكات المقلية

ضعي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح في وعاء.
اصنع ثقبًا في الوسط لإضافة الزيت والماء.

اعجن الآن حتى تحصل على عجينة ناعمة مضغوطة ولكن لطيفة.

قوموا بدقيق السطح وافردوا العجينة.
اصنع دوائر بقطاعة بسكويت 8 سم.

الآن احشي نصف الدوائر بالسلامي والبروفولون.

خذ نصف الباقي لتغطية الحواف الأولى ، وختم الحواف جيدًا بأصابعك.

دهن مقلاة سميكة القاع غير لاصقة بقليل (أضع القليل من الزيت ووزعه جيدًا مع القليل من ورق المطبخ) واطبخ الكعكات لمدة 4 دقائق (على الجانب) أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لهب متوسط ​​منخفض.

كعكاتك جاهزة للإحضار إلى المائدة ، سواء كانت ساخنة أو فاترة.

فيديو: مافن أو ميني كيك بدون بيض يحضر في دقائق معلك ولذييذ (شهر اكتوبر 2020).