أحدث الوصفات

حساء الحنطة بالبطاطس والجزر

حساء الحنطة بالبطاطس والجزر

وصفة شوربة الحنطة بالبطاطس والجزر بتاريخ 06/2015 [محدث في 29-08-2018]

مرحبا بنات وساحرة جيدة! بينما كنت أختار الوصفة التي سأضعها اليوم ، أخبرتني الفتيات اللواتي يعملن معي أنه في منزلهن ، في يوم عيد الغطاس ، عادة ما تأكل حساءًا ، ثم يكون الحساء أيضًا على المدونة. الوصفة التي أقترحها اليوم هي في الواقع حساء الحنطة بالبطاطس والجزر ، طبق لذيذ لكن خفيف.

طريقة

طريقة عمل حساء الحنطة بالبطاطس والجزر

نضع الحنطة في وعاء بالماء البارد لمدة ساعة.

نظف الخضار وتقطيعها إلى قطع.

سخني الزيت في قدر ، أضيفي الخضار واتركيها لدقيقتين.

يُغطى بالمرق ويُطهى لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة ، ثم يُمزج حوالي نصف الخضار.

أضف الحنطة واستمر في الطهي على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى ، مع إضافة الملح وإضافة المزيد من المرق تدريجياً.

قدمي حساء الحنطة مع البطاطس والجزر

فيديو: شوربة الشعرية بالبطاطس الخطيرة (شهر اكتوبر 2020).