أحدث الوصفات

وانتون بالدجاج والروبيان

وانتون بالدجاج والروبيان

وصفة فطيرة باللحم بالدجاج والروبيان بتاريخ 23-02-2009 [محدث في 2018-08-28]

فطائر الونتون (أو الوون طن) هي وصفة صينية ، يمكنك طهيها بالبخار أو قليها أو حشوها باللحوم أو السمك. كتجربة أولى ، قمنا بصنع وانتون مقلي بالدجاج والروبيان. مع وصفة فطيرة باللحم تنتهي السلسلة الأولى من الوصفات التي صنعتها 4 أيادي أنا وإيلينا.
لقد قدمنا ​​فطائر الونتون مع السبرينج رولز ومرافقة بصوص الصويا وصلصة الحلو والحامض :)

طريقة

طريقة عمل وانتون بالدجاج والروبيان

نقطع صدور الدجاج والروبيان المقشر والبصل الأخضر في الخلاط.

يُضاف الزنجبيل ، بياض البيض المخفوق ، صلصة الصويا ، السكر ، الملح والفلفل ويخلط حتى يصبح ناعمًا.

رتبي عجينة فطيرة باللحم على لوح معجنات مطحون ووزعي ملعقة صغيرة من الخليط في وسط كل ورقة.

قم بتنظيف الحواف بقليل من الماء ، ثم أغلق فطائر اللحم.

تقلى الونتون بزيت البذور في مقلاة أو مقلاة عالية الجوانب لمدة 3-4 دقائق.

ضع فطائر اللحم على ورق ماص ، ثم انقلها إلى طبق التقديم.
قدمي فطائر الونتون الطازجة مع صلصة الصويا والصلصة الحلوة والحامضة.

فيديو: تحدي الاكل ف دقيقهوعد مننا هتضحكو من قلبكم احلي فيديومراتي كات هتاكلني (شهر اكتوبر 2020).