أفضل الوصفات

سمك أبو سيف مشوي

سمك أبو سيف مشوي

وصفة سمك أبو سيف المشوي بتاريخ 26-04-2007 [محدث في 21-02-2018]

سمك أبو سيف هو سمكة ذات لحم أبيض صلب ونكهة لذيذة ، بدون عظام أو أشواك. لهذه الخصائص على وجه التحديد ، عادة ما يتم تقدير سمك أبو سيف حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون أطباق السمك بشكل خاص. سمك أبو سيف مشوي من أجل حبي ، أعددت الشرائح بخلطة من زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم والبقدونس والتوابل المختلفة ، علاج حقيقي ، دورة ثانية خفيفة ، سهلة التحضير وذات جودة فريدة :)

طريقة

كيفية صنع سمك أبو سيف المشوي

اغسل وجفف شرائح سمك أبو سيف.

تحضير ماء مالح بالزيت والملح وإكليل الجبل (التقطت للتو من نباتي) والفلفل الحار وقشر الليمون المبشور وعصير الليمون.

ضعي سمك أبو سيف في النقع مع الصلصة المعدة لبضع ساعات في الثلاجة.

بعد بضع ساعات ، صفي سمك أبو سيف واطهيه على الطبق (بدون إضافة المزيد من الزيت). عندما تكون الأسماك جاهزة تقريبًا ، قم بإزالة التزجيج بالنبيذ الأبيض.



أحضر سمك أبو سيف المشوي إلى المائدة مع طبق جانبي من السلطة الخضراء :)

فيديو: أجمل فيديو لصيد أسماك كبيرة سمكة أبو سيف .. ممتع جدا (شهر اكتوبر 2020).