وصفات غير عادية

بودنغ الأسود

بودنغ الأسود

وصفة البودينغ الأسود من بتاريخ 04-02-2008 [تم التحديث في 18-07-2017]

البودينغ الأسود عبارة عن كريمة شوكولاتة يتم تحضيرها تقليديًا خلال فترة الكرنفال مع الثرثرة.
في النسخة الأصلية ، تم تحضير وصفة الحلوى السوداء بدم خنزير طازج ، ولكن منذ عام 1992 تم حظر بيع دم الخنازير للجمهور ، لذلك أصبح البودينغ الأسود اليوم كريمًا حلوًا يعتمد فقط على الشوكولاتة. الثرثرة والحلوى السوداء مزيج غير قابل للذوبان.

طريقة

كيفية صنع البودينغ الأسود

في قدر ، اخلطي نشا الذرة مع الكاكاو والسكر.

أضف الحليب ببطء مع التحريك لإذابة كل شيء.

ضعيها على نار خفيفة مع التحريك المستمر وابدئي الطهي.

عندما يصبح المزيج كثيفًا (حوالي 20 دقيقة) ، يُرفع البودينغ الأسود عن النار ويُضاف على الفور القرفة والشوكولاتة الداكنة المقطعة إلى قطع صغيرة والزبدة.

امزج كل شيء بقوة.

دع البودينغ الأسود يبرد ويقدم مع الثرثرة.

فيديو: $201 Steak u0026 Seafood Lunch - Chiba JAPAN Teppanyaki (شهر اكتوبر 2020).