وصفات غير عادية

كيك كرواسون قلب كريم

كيك كرواسون قلب كريم

وصفة كعكة كرواسون قلب كريم من 30-02-2015 [تم التحديث في 19-06-2017]

مع كعكة كرواسون الكريمة على شكل قلب ، شعرت بالحب من النظرة الأولى ، بعد رؤيتها تم نشرها من قبل العديد من الفتيات على مجموعة Facebook ، قررت أن هذه ستكون كعكة للتحضير ليوم اسم والدي. الوصفة بسيطة حقًا والنتيجة واحدة من تلك التي لا تتوقعها ، لقد شعرت حقًا بأكل كرواسون مثلج بقلب كريمة ، بحجم كعكة. في منزلي ، إنهم مجانين حرفيًا لكعكة الآيس كريم هذه ، لذا شكرًا جزيلاً لأولئك الذين شاركوا هذا الخير لأول مرة على الويب (Rossellainpadella) ، مما أتاح لي الفرصة لإعادة إنتاجه وإتاحته هنا لأولئك الذين يتابعون مدونتي! حسنًا يا أصدقائي أترككم إلى وصفة اليوم وأعود إلى العمل ، غدًا سأغادر إلى ميلان لحضور مؤتمر واليوم عليّ أن أسرع كل شيء ؛) قبلة وسنقرأ لاحقًا: *

طريقة

طريقة عمل كعكة كرواسون على شكل قلب

نذوب الزبدة (140 جم) ونخلطها مع البسكويت المفتت لتشكيل خليط متجانس.

ضع القالب بورق زبدة أو ورق تغليف ، صب خليط البسكويت في القالب وضغطه في الأسفل والجوانب.
ضعيها في الثلاجة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل.

في غضون ذلك ، ابدأ في تحضير الحشوة.
اخفقي الكريمة الباردة من الثلاجة.

عندما يُخفق جيدًا ، يُضاف الحليب المكثف وخلاصة الفانيليا ويُمزج بلطف مع التحريك بملعقة من الأعلى إلى الأسفل.

ثم أخرجي القاعدة من الثلاجة مرة أخرى ، واسكبي حشوة الحليب المكثف عليها وضعيها جيدًا بملعقة.
ضع القالب في الثلاجة مرة أخرى واتركه مضغوطًا لمدة 5 ساعات على الأقل.

تذوب الزبدة (40 جم) والشوكولاتة في قدر على نار خفيفة ، ثم اتركها تبرد.

عندما يكون الجو دافئًا ، قبل أن يبدأ في التصلب ، استخدمه لإنشاء تصميم زخرفي على الكعكة.

يضاف أيضا البندق المحمص والمفروم قليلا.
ثم ضعي الكيك في الفريزر لمدة ساعة.

قدمي كعكة كرواسون بالكريمة على الفور.

فيديو: عندك لفة جلاش تعالي اقولك ازاي تعملي بيها احلي كيك جلاش تووووووحفهمن مطبخي فاطمه ابوحاتي (شهر اكتوبر 2020).