أحدث الوصفات

موس السلمون Thermomix

موس السلمون Thermomix


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة موس السلمون من Thermomix في 07-02-2015 [تم التحديث في 03-09-2018]

موس السلمون وصفة سريعة للتحضير مع فيليه السلمون والجبن الكريمي والزبدة والفلفل وعصير الليمون. بمجرد تحضير الوصفة ، يمكن استخدام الموس على الخبز المحمص أو على شرائح الخبز الطرية. إذا كان لديك Thermomix ولم تقم أبدًا بإعداد موس السلمون ، فإليك وصفتي.

طريقة

كيفية صنع موس السلمون

ضعي السلمون في إبريق 15 ثانية السرعة 7. أضيفي فيلادلفيا والزبدة الطرية وملعقة كبيرة من عصير الليمون والفلفل. أملغم 20 ثانية فيل. 5.

قدم موس السلمون على المقبلات أو الخبز المحمص


موس للمقبلات: 20 وصفة

ال موس للمقبلات، مثالية لإضفاء القشدة على المقبلات الخاصة بك ومقبلاتك. مثالية لعشاء غير رسمي أو للمناسبات الخاصة ، موس للمقبلات سهل للغاية: فقط امزج المكونات المختارة وقم بتخفيفها بالقشدة الحامضة أو الريكوتا أو الحليب أو الماء.

اكتشف 20 وصفة موس للمقبلات التي صممناها لك!

1. موس للمقبلات مع الجبن والليمون وسلمون رو

ضعي جبنة الكريمة وعصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز ورشة ملح في الخلاط واخلطي حتى تحصلي على موس وقدميها مع بطارخ السلمون.

2. موس للمقبلات مع الأفوكادو

نظف الأفوكادو وضع اللب في الخلاط. يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون البكر والملح والفلفل الأبيض. امزج وحشو المقبلات الخاصة بك!

3. موس للمقبلات مع سمك القد

لتحضير هذا الموس ، إليكم الوصفة كود Vicenza-style مدهون هنا & GT & GT بمجرد أن يصبح السمك جاهزًا ، اتركه يبرد وقم بحشو المقبلات!

4. موس للمقبلات مع الفطر

يقلى فص ثوم في زيت زيتون بكر ممتاز في مقلاة. يُضاف الفطر النظيف والمقطّع ويُتبّل بالملح والفلفل ويُطهى. دع الفطر المطبوخ يبرد ، ثم انقله إلى الخلاط كريم الجبن وطحن الفلفل. يمزج وتبلي موسك بالمقبلات بالبقدونس المفروم.

5. موس للمقبلات مع الجزر

اخلطي الجزر بعد تقشيره مع الريكوتا والملح والفلفل والقليل إبرة إكليل الجبل. أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز ببطء حتى تحصلي على موس خفيف وناعم.


سينزيا في المطبخ

موس السلمون مع Thermomix الذي سيغزو جميع رواد المطعم. خفيف وسهل التحضير والتذوق.

  • خذ رابط
  • فيسبوك
  • تويتر
  • بينتيريست
  • بريد إلكتروني
  • تطبيقات أخرى

تعليقات

هذا الموس الرقيق مع الروبيولا يستحق المحاولة

لا يمكنك حتى أن تتخيل كم من دواعي سروري أن أقرأ لك مرة أخرى. مرحبًا بك مرة أخرى ^ _ ^
هذا الموس ممتاز ، أنا معجب به مع الروبيولا.
قبلة وأسبوع جيد

حقا سوبر هذه الصلصة ، جيد جدا عزيزي. قبلات صبري

بالنظر إلى الفترة الزمنية & quottartine time & quot ، أعتقد أنه سيتم نسخ موسك بشكل كبير. عناق

مثالي لموسم العطلات هذا! وصفة جيدة حقًا وسريعة وجيدة ومن & quot ؛ شكل مثل & quot! القبلات!

فكرة رائعة للأعياد القادمة ، شكرا

مرحبًا بعودتك يا سينزيا ، أتمنى أن تكون أفضل قليلاً. موس ممتاز ، في الواقع تحتفل أطباق السلمون على الفور. قبلة كبيرة أراك قريبا :)

جيد وعلى هذا الخبز يجب أن يكون مذهلاً :-) كم هو لطيف أن أعود لقراءتك Cinzia & lt3 A عناق ضيق & lt3 & lt3 & lt3 & lt3

مناسبة للأحزاب التي يجب أن أجربها بالفعل أعتقد أنها فرحة

انشر تعليق

شكرا لجعله إلى هذا الحد. أود أن تتركوا لي تعليقًا ، أثرًا لمقطعك ، سواء كان مجاملة أو نقدًا.

المشاركات الأكثر شهرة

شرائح دجاج مخبوزة

  • خذ رابط
  • فيسبوك
  • تويتر
  • بينتيريست
  • بريد إلكتروني
  • تطبيقات أخرى

الصنوبر السويسري أو مشروب الصنوبر السويسري

  • خذ رابط
  • فيسبوك
  • تويتر
  • بينتيريست
  • بريد إلكتروني
  • تطبيقات أخرى

من أكون



تسميات

أرشيف

  • نوفمبر 2018 4
  • أكتوبر 2018 5
  • سبتمبر 2018 5
  • يوليو 2018 3
  • مايو 2018 3
  • فبراير 2018 2
  • يناير 2018 1
  • نوفمبر 2017 1
  • أكتوبر 2017 2
  • مايو 2017 2
  • أبريل 2017 1
  • فبراير 2017 3
  • يناير 2017 6
  • ديسمبر 2016 1
  • أكتوبر 2016 2
  • سبتمبر 2016 3
  • يونيو 2016 3
  • مايو 2016 5
  • أبريل 2016 2
  • مارس 2016 4
  • فبراير 2016 7
  • يناير 2016 5
  • ديسمبر 2015 7
  • نوفمبر 2015 10
  • أكتوبر 2015 12
  • سبتمبر 2015 10
  • أغسطس 2015 1
  • يونيو 2015 6
  • مايو 2015 5
  • أبريل 2015 6
  • مارس 2015 4
  • فبراير 2015 14
  • يناير 2015 12
  • ديسمبر 2014 11
  • نوفمبر 2014 19
  • أكتوبر 2014 26
  • سبتمبر 2014 16
  • أغسطس 2014 10
  • يوليو 2014 23
  • يونيو 2014 21
  • مايو 2014 27
  • أبريل 2014 26
  • مارس 2014 29
  • فبراير 2014 25
  • يناير 2014 25
  • ديسمبر 2013 25
  • نوفمبر 2013 16
  • أكتوبر 2013 17
  • سبتمبر 2013 13
  • أغسطس 2013 6
  • يوليو 2013 12
  • يونيو 2013 6
  • مايو 2013 14
  • أبريل 2013 17
  • مارس 2013 24
  • فبراير 2013 16
  • يناير 2013 16
  • ديسمبر 2012 8
  • نوفمبر 2012 12
  • أكتوبر 2012 19
  • سبتمبر 2012 10
  • أغسطس 2012 6
  • يوليو 2012 8
  • يونيو 2012 26
  • مايو 2012 12

الإبلاغ عن مخالفة

يترجم

حقوق الطبع والنشرمحفوظة

الصور والنصوص المنشورة في هذه المدونة ، والتي ليست جريدة ، هي ملكية حصرية لـ Cinzia Ceccolin ، مؤلفة مدونة Cinzia ai Fornelli وبالتالي فهي محمية بموجب قانون حقوق النشر رقم 176 633/1941 وأنا لا أصرح بالنشر من النصوص والصور في أي مساحة على الشبكة تكون منتديات أو غيرها دون طلب مسبق. هذا يعني أنه إذا كنت تريد استخدام أي محتوى على هذه المساحة ، فيجب عليك بالضرورة أن تسألني.


طريقة التحضير: موس السلمون

لعمل موس السلمون ، اجمع الروبيولا والقشدة والسلمون النرويجي المدخن والثوم المعمر المفروم في الخلاط. امزج كل شيء حتى تحصل على كريم متجانس. انقله إلى وعاء ، وتبليه بالملح والفلفل ، وغطيه بورق تغليف وضعه في الثلاجة حتى يرتاح لمدة ساعة على الأقل.

قبل التقديم مباشرة ، انقل موس السلمون إلى وعاء التقديم وزينه بالكبر المحلى وقشر الليمون.


الموس اللذيذ: 5 وصفات سهلة وسريعة

بقلم جيورجيا دي ساباتينو مساهم

للحصول على مقبلات سريعة وسهلة يمكنك تجربة بعض الموس اللذيذ. فيما يلي 5 أفكار لإعدادهم

الموس ليس مجرد حلوى بالملعقة الكريمية والمخملية.
محضرة بمكونات مالحة تصبح كريمة لذيذة ممتازة للدهن على الخبز المحمص والخبز وجيدة للأكل بمفردها.

كيفية صنع موس مالح

صنع موس مالح بسيط للغاية. إذا تم استخدام الكريمة المخفوقة لإعطاء حجم للموس الحلو ، فإن الجبن الكريمي مثل الروبيولا والريكوتا وجبن الماعز أو أي جبن قابل للدهن آخر مناسب للجبن المالح. لجعل الموس أكثر ليونة ، يمكنك إضافة الكريمة الطازجة والبعض الآخر مثله حتى مع القليل من الزبدة.
يمكن لأي مكون أن يصبح بطل الرواية للموس المالح مع جزء كريمي. يمكنك تحضير أنواع لا حصر لها من الموس مع التونة ولحم الخنزير والسلمون والفطر والخضروات والجبن. فقط قم بخلط جميع المكونات جيدًا واحتفظ بالقوام في الثلاجة لبضع ساعات.

موس ورغوة

موس هو مستحضر من أصل فرنسي يمكن أن يكون حلوًا ومالحًا. الموس والموس هما نفس الشيء ، باستثناء أن مصطلح الموس يشير عمومًا إلى الاستعدادات اللذيذة. للحصول على رغوة ناعمة حقًا ، من المهم أولاً تحضير خليط غير كثيف جدًا والذي يتم ترشيحه بعد ذلك بمساعدة chinois قبل سكبه في كوب السيفون. فقط من خلال هذا الإجراء سنتمكن من الحصول على موس خفيف حقًا بتماسك "جيد التهوية" ، كما ينبغي أن يكون. بشكل عام ، لتسريع العملية ، يتم خلط المكونات معًا واستخدامها كما هي. كما أنها ممتازة معدة بهذه الطريقة.

فيما يلي 5 وصفات لتحضير الموس اللذيذ المثالي لتقديمه على الخبز المحمص كطعام أصبع لفاتح الشهية الدائمة.
لست مضطرًا لطهي أي شيء ، وفي غضون دقائق قليلة سيكونون جاهزين للدهن أو تقديمه كجزء من كيس الأنابيب أو في برطمانات زجاجية صغيرة.

موس التونة

ربما كان هذا هو أفضل أنواع الموس. يتم تحضيره عن طريق مزج نفس الكمية من التونة والجبن الكريمي مع القليل من عصير الليمون والملح والفلفل. سارت الامور بشكل جيد مع الخيار والطماطم.

موس السلمون

لتحضير هذا الموس ، تحتاج إلى خلط 200 جرام من السلمون المدخن مع 200 جرام من الريكوتا أو الروبيولا و 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة. يضاف الملح والفلفل ويقدم مع الشبت ومكعبات الأفوكادو.

موس مرتديلا

لتحضير هذا الموس الشهير ، تحتاج إلى مزج 200 جرام من المرتديلا مع 200 جرام من الريكوتا و 2 ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة. يضاف قليل من الملح والفلفل ويقدم مع الفستق المفروم.

جورجونزولا موس

لتحضير هذا الموس ، امزج 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة مع 200 جرام من الريكوتا و 100 جرام من الجورجونزولا. نضيف قليل من الملح والفلفل ويقدم مع مكعبات الكمثرى والقليل من الجوز.

موس الأفوكادو

موس بطعم رقيق يتم تحضيره عن طريق مزج لب الأفوكادو مع عصير الليمون والملح والفلفل والريكوتا. سارت الامور بشكل جيد مع سمك السلمون المدخن.


لقد وجدت وصفات الفطام بالحرارة ..

سأقوم بنشر ما لدي ، أخبرني إذا كانوا متشابهين
أغذية الأطفال والقصص الخيالية 7/9 شهور
مرق اللحم البقري
المكونات
100 جرام. من لحم البقر أو الدجاج
1 كوسة صغيرة
1 جزرة
1 حبة بطاطس
500 جرام من الماء
نظف الخضار واغسلها جيداً وقطّعها إلى قطع ، صب الماء في الإبريق مع إضافة إناء اللحم: 60 دقيقة 100 ، عكس اتجاه عقارب الساعة. 1- صفي المرق واستخدميه لتحضير طعام الأطفال.
ملاحظة: يجب حفظ مرق اللحم في الثلاجة واستهلاكه خلال 24 ساعة من التحضير.

شوربة دقيق القمح المحمص
المكونات:
20 جرام دقيق قمح محمص
250 جرام حليب متابعة
1 ملعقة صغيرة جبن بارميزان
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
نخب الدقيق في الفرن. يُسكب حليب المتابعة في وعاء الخلط ويُضاف الدقيق ويُطهى: 10 دقائق. 90 ، السرعة 4. اسكبي في الطبق ، أضيفي جبنة البارميزان والزيت.

جيلي نباتي
المكونات
30 جرام بطاطس مقشرة
30 جرام من الجزر
30 جرام كوسة
2 ورق خس
40 جرام من لحم الدجاج
20 جرام من كريمة التابيوكا 300 جم. من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة جبن بارميزان
نظف الخضار ونغسلها ، ضعيها في الإبريق مع اللحم ، قطعي: 7 ثوانٍ السرعة 7 صب الماء واطبخي 30 دقيقة 100 سرعة 1 اتركيه يبرد لمدة دقيقتين ثم تجانس لمدة دقيقة. من فيل. 5 إلى 9. أضيفي كريمة التابيوكا والزيت وجبنة البارميزان واخلطي كل شيء معًا: 10 ثوانٍ. السرعة 4

هلام وحيد
المكونات
50 غ. بطاطس مقشرة
50 غ. من الجزر
50 غ. من شرائح النعل
20 جرام من سميد القمح سريع الذوبان
250 جرام من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
نظف الخضار واغسلها ، ضعها في الإبريق واقطعها: 5-7 ثواني. سرعة 7- تضاف شرائح السمك وتقطيعها: 10 ثوانى. سرعة 7 صب في الماء واطبخ: 20 دقيقة. 100 سرعة 2 مزيج 20 ثانية. سرعة 7 عند الطهي ، أضيفي السميد والزيت واخلطي كل شيء: 5 ثوانٍ. السرعة 4.

هلام مع سياج وخرطوم
المكونات
100 جرام. من الشمر
1 بطاطس مقشرة
40 جرام من النازلي
20 جرام من المعكرونة
250 جرام من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
نظف ونغسل الشمر والبطاطا المفروم 5 ثوان. سرعة 7 ، أضف النازل 5 ثوان. السرعة 7 صب الماء ويطهى 20 دقيقة. 100 سرعة 1 نضيف المعكرونة ونطهو لمدة 8 دقائق. 100 سرعة 1 اسكبي طعام الأطفال على الطبق ، أضيفي الزيت وجبنة البارميزان.

سمولينا أرز في مخزون اللحوم
المكونات
60 جرام من لحم البقر أو الدجاج
1 جزرة
1 حبة بطاطس
600 جرام من الماء
25 جرام من سميد الأرز سريع الذوبان
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
تُغسل البطاطس المقشرة والجزر وتُقطّع إلى قطع ، يُسكب الماء في الإبريق ويُضاف الخضار واللحوم ويُطهى لمدة 60 دقيقة. 100 سرعة عكس اتجاه عقارب الساعة 1
نسكب المرق ونتركه يبرد ونخلط اللحم 20 ثانية. السرعة 8-9 يُمزج 100 جرام من المرق والسميد لمدة 3 دقائق. 100 سرعة 4 اسكبي طعام الأطفال على الطبق وأضيفي الزيت وجبن البارميزان.

كريم العدس
المكونات
60 جرام من العدس المجفف الصغير
1 حبة بطاطس
1 قطعة جزر
600 جرام من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
قشري البطاطس والجزر واغسليهما وقطعيهما إلى قطع ، صبي الماء في الإبريق وأضيفي الخضار والعدس واطهيه لمدة 40-50 دقيقة ، 100 وسرعة 1 عكس اتجاه عقارب الساعة. بمجرد طهيها ، اتركها لتبرد لبضع دقائق واخلطها لمدة دقيقة واحدة. السرعة 5-9 اسكب الكريما على الطبق وتبليه بالزيت وجبنة البارميزان.
ملحوظة: الوجبة تشمل حصتين.

الموز بالبرتقال
المكونات
100 جرام. من الموز
50 غ. من عصير البرتقال
50 غ. من الماء
امزج الموزة في الإبريق لمدة 10 ثوانٍ. سرعة 7 نضيف عصير البرتقال والماء 20 ثانية. 8 تقدم على الفور.

الكمثرى والعسل
المكونات
50 غ. من التفاح
50 غ. من الكمثرى
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة عسل
قشر التفاح والكمثرى مقطعة إلى قطع صغيرة وضعيها في الإبريق ، ثم أضيفي عصير الليمون والعسل واخلطيهم لمدة 40 ثانية. 9 قدمه على الفور

أغذية الأطفال والحكايات الخرافية 9/12 شهرًا
كريمة الحمص
المكونات
40 جرام من الحمص المجفف
20 جرام تهجئة
10 جرام من الكرفس
10 جرام من البصل الأبيض
10 جرام جزرة
600 جرام من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
ملعقة من جبن البارميزان

انقع البقوليات طوال الليل مع الحرص على تغيير الماء عدة مرات. صب الماء في الإبريق وأضف الخضار المغسولة جيدًا. يُضاف الحمص المنقوع ويُطهى لمدة 40 دقيقة. 100 سرعة عكس اتجاه عقارب الساعة 1 عند الطهي ، اتركي البقوليات تبرد في الإبريق لبضع دقائق واخلطيها: دقيقة واحدة. 9 صب في الطبق وإضافة الزيت وجبن البارميزان.

نجوم بالطماطم
المكونات
80 جرام طماطم مقشرة ومبذرة
40 جرام صدور الدجاج
25 جرام من المعكرونة على شكل النجوم
250 جرام من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان

ضعي الماء والدجاج ومكعبات الطماطم في الإبريق واتركيهم لمدة 30 دقيقة. 100 سرعة 1. بعد الطهي ، انتظر بضع دقائق واخلط لمدة دقيقة واحدة. سرعة 8. قم بإضافة النجوم وقم بالطهي للوقت المشار إليه على العبوة. نسكب العصيدة على الطبق ونضيف الزيت والبارميزان.

صلصة البيض والكوسا
المكونات
50 غ. من الكوسة
50 غ. من البطاطس
1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
200 جرام من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون

قشر البطاطس واغسلها واقطعها إلى قطع اغسل الكوسة واخلطها وقطعها إلى قطع ، واسكب الماء والخضروات وصفار البيض في الإبريق. طبخ 15 دقيقة. سرعة عكس اتجاه عقارب الساعة 1. مزيج 15 ثانية. سرعة 7-8. نضيف البارميزان ونخلط لمدة 10 ثوان. سرعة 4. اسكبي طعام الأطفال وأضيفي الزيت واخلطي وقدمي.

شوربة خضراء مع رقائق الحبوب
المكونات
3 ملاعق كبيرة من الشوفان
6 أوراق سبانخ
50 غ. بطاطس مقشرة
40 جرام من لحم العجل
250 جرام من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان

اغسلي الخضار جيداً ، قطعي لحم العجل إلى قطع ، صبي الماء في الإبريق ، أضيفي البطاطا واللحم ، واطبخي لمدة 20 دقيقة. 100 سرعة 1. أضف أوراق السبانخ واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى. ثم امزج 1 دقيقة. السرعة من 5 إلى 9. صب في الطبق ، أضف الرقائق وتبل بالزيت وجبنة البارميزان.

شوربة المرجان
المكونات
250 جرام حليب متابعة
50 غ. طماطم بدون قشر و بدون بذور
25 جرام من كريمة الأرز
1 صفار بيضة

نخلط لب الطماطم 20 ثانية. السرعة 7. يُضاف حليب المتابعة وصفار البيض ويُطهى لمدة 15 دقيقة. 90 سرعة 4. نضيف كريمة الأرز ونطهو لمدة 3 دقائق 90 سرعة 4

كريم BIMBY
المكونات
1 بيضة كاملة
250 جرام حليب متابعة
20 جرام من السكر
25 جرام مصنوع من الدقيق

ضعي جميع المكونات في الإبريق ، واطبخي لمدة 10 دقائق. 90 سرعة 3. اسكبي الكريمة في الصحن واتركيها تبرد واستخدميها كوجبة خفيفة.

جيلي السلمون
المكونات
25 جرام سميد القمح
50 غ. من السبانخ
50 غ. السلمون
250 جرام من الماء
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان

اغسل السبانخ ، اغسل السلمون وقطّع إلى قطع ، صب الماء في الإبريق ، أضيفي السبانخ والسلمون ، واطبخي لمدة 15 دقيقة. 100 سرعة 1. مزيج 1 دقيقة. سرعة 8-9. يضاف السميد ويطهى لمدة 10 دقائق. 100 سرعة 2. نسكب في الطبق ويضاف الزيت وجبنة البارميزان.

دخن بالرقائق
المكونات
40 جرام من الموز
40 جرام التفاح
100 جرام. من عصير البرتقال
2 ملاعق كبيرة من رقائق الأرز

قشر الفاكهة واخلطها لمدة 20 ثانية السرعة 7. يضاف عصير البرتقال ويخلط لمدة 10 ثوان. السرعة 5. صب العصير في فنجان ، أضف رقائق الأرز ، واخلطه بالملعقة وقدميه.

الخيال المركب
المكونات
50 غ. من الجزر
50 غ. من التفاح
50 غ. من الماء
50 غ. من الموز
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة عسل

يُقشر ويُغسل الجزر والتفاح ، مقطّعا إلى قطع. قشر الموز وقطعه إلى قطع. يقطع الجزر 5 ثوانى. سرعة 7. يضاف مزيج التفاح والموز لمدة 10 ثوان. السرعة 7. يضاف عصير الليمون والعسل والماء ويخلط لمدة دقيقة. السرعة 8-9


شوكولا مرة

ماذا عن موس للمقبلات
بسيطة وخفيفة ولذيذة
يتم تقديمها ببساطة مع قطع الخبز المحمص
أو مع أحاديثي المالحة أو مع هذه المقرمشات
انت صاحب القرار
أكلناها في فاتح للشهية منتصف النهار
وكانت طريقة سهلة لتمديد الحفلة دون بذل جهد كبير
احببته
يأتي منه مبلغ مبالغ فيه
اثنان من هذه الأطباق ممتلئة
أضفت بضع ملاعق كبيرة في صلصة السلمون
نحن نرى ما استخدمته
100 غرام سلمون مدخن
100 غرام كريمة طازجة
250 غرام من الريكوتا
ملح
الفلفل الوردي
























كيف تستعد
نقطع السلمون إلى شرائح
امزجه مع الريكوتا
اخفقي الكريمة الطازجة
اخلطي الكريمين
أضف القليل من الملح
مشوش
مكتمل بحبوب الفلفل الوردي
خدم
مع الخبز المحمص المحمص
أو مع
ثرثرة مالحة

المفرقعات البذور المختلطة

23 تعليقات:

بسيطة ولكنها لذيذة جدا! لا تزال سنة جديدة سعيدة!
أليس

شكرا عزيزي ، سنة جديدة سعيدة لك ، قبلاتي

فكرة لذيذة وبسيطة حقًا تستحق التكرار :-) جيدة جدًا Paola وأمسية سعيدة & lt3


موس السلمون

150 جرام من سمك السلمون المدخن على شكل قطع

100 جرام من الجبن الكريمي مثل فيلادلفيا

دفقة من النبيذ الأبيض

ننصح باستخدام السلمون المدخن على شكل قطع حيث تكلفته أقل من شريحة ثم يتم طهيه وخلطه ، لذلك لا ترى القطعة المستخدمة & # 8230 حيل صغيرة في المطبخ للحفظ أثناء شراء منتجات عالية الجودة!

سخني مقلاة غير لاصقة جيدًا ، وعندما يسخن ضع السلمون إلى قطع (إذا كنت تستخدم الشرائح الكلاسيكية تقطعها إلى شرائح) ، اتركها تتسلق لبضع دقائق ، واخلطها مع ملعقة من النبيذ الأبيض وعندما يتبخر النبيذ أطفئ الغاز واتركه يبرد.

نضع السلمون البارد في الخلاط ، ونضع الجبن القابل للدهن مع رشة من الفلفل ، ونخلط جيداً للحصول على كريمة طرية.

انقلي الكريمة إلى وعاء ، وغطيها بورق لاصق وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

الآن أصبح فأر السلمون بدون كريمة جاهزًا لاستخدامه في حشو لفائف السلمون ، ولحشو رول العجة ، للسندويشات.


موس السلمون Thermomix - وصفات

مقبلات اليوم لذيذة ، لقد صنعتها قبل أيام قليلة وأوصيك باستخدام الوصفة إذا كنت بحاجة إلى تحضير المقبلات لغداء عيد الميلاد. إنها بديل جيد للمقبلات بالزبدة والسلمون لأن الموس يكون أخف وزنا ويتم تحضيره في المنزل ومن ثم فهو مختلف عن المعتاد! :)

200 جرام سلمون مدخن
160 جرام جبن كريمي مثل فيلادلفيا
البقدونس المفروم (اختياري)
شرائح خبز رغيف حسب الرغبة

قطع الخبز كما تريد ، حتى مع قواطع كعك عيد الميلاد أو ببساطة إلى مثلثات بسكين واتركها تحمص تحت شواية الفرن لبضع دقائق.
في غضون ذلك ، يقطع السلمون مع فيلادلفيا في الخلاط حتى تحصل على قشدة ناعمة ، املأ القليل من السلمون.
يُحشى خبز الرغيف بالموس ويُرش بالبقدونس.


يمكنك تحضيرها مسبقًا والاحتفاظ بها في الثلاجة ، والاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق قبل تقديمها على الطاولة.


موس السلمون

هذه واحدة من البداية المقترحة لغداء عيد الميلاد لعام 2012 ، والذي يتم الاحتفال به في منزلي مع والدي وأصهارتي.
تم اقتراحه من قبل Benedetta Parodi في برنامجها وقررت على الفور إدراجه بين مبتدئين لقضاء العطلات.

  • 150 غرام سلمون مدخن
  • 2 ملاعق كبيرة من الفودكا أو الكونياك
  • نكهة الليمون حسب الرغبة
  • الشبت حسب الرغبة
  • الفلفل الأبيض
  • 150 مل من الكريم السائل
  • خبز الجاودار حسب الرغبة أو المقبلات
  • فلفل وردي حسب الرغبة (اختياري)

يُمزج السلمون مع الفودكا ، وقشر الليمون المبشور ، ورشة من الفلفل الأبيض والقليل من الشبت.

تُخفق الكريما وتُمزج بلطف مع كريمة السلمون.

قم بتخزين الموس في الثلاجة في وعاء مغطى.

عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، ضعي ملاعق من الموس على الخبز المحمص وزيّنيها بقليل من كركديه السلمون والشبت والتوت الوردي.


فيديو: Mousse au chocolat Thermomix موس بالشكلاطة في التيرموميكس (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Taujas

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  2. Kildaire

    هذا ما يجب أن يراه الأطفال دون سن 16



اكتب رسالة