أحدث الوصفات

مخللات متنوعة في محلول ملحي

مخللات متنوعة في محلول ملحي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اغسل الخيار والقرنبيط والبطيخ والفلفل الحار وصفيها.

في هذه الأثناء ، نظف الجزر والثوم والكرفس والفجل ويغسل جيداً.

يتم تقطيع الفلفل الحار والكرفس والفجل إلى شرائح ، بحيث يمكن أن تنزلق من خلال المكونات الأخرى ويمكن تقطيع الجزر إلى دوائر ، للحصول على انطباع فني.

يُقطع البطيخ إلى شرائح ويُقسم القرنبيط إلى عناقيد.

ضع المكونات في برطمانات ، بحيث تكون مناسبة قدر الإمكان وتكون ذات مظهر يرضي العين قدر الإمكان.

يُغطى بأوراق الكرفس والشبت والزعتر.

بالنسبة للمحلول الملحي ، ضعي ملعقة كبيرة من الملح ، خاصة للمخللات ، في 1 لتر من الماء. في وعاء ، أضع 12 لترًا من الماء ليغلي وأضف الملح ليذوب.

نضع المحلول الملحي الساخن فوق المخللات ونتركه ليبرد حتى اليوم التالي.

املأ بمحلول ملحي ، إذا لزم الأمر ، قم بتغطيته بالسلوفان ، واربطه بخيط أو مطاطي وضعه في المخزن.


فيديو: طريقه عمل المحلول الملحي لجميع أنواع المخللات في البيت (أغسطس 2022).