أحدث الوصفات

حساء لحم الخنزير مع المعكرونة محلية الصنع

حساء لحم الخنزير مع المعكرونة محلية الصنع



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نضع اللحم ليغلي في ماء مملح مع الحرص على أخذ الرغوة.

نحن ننظف ونغسل ونقطع الخضار.

بعد أن ينضج اللحم نصفًا ، أضيفي الخضار والطماطم.

اضف المزيد من الماء اذا احتجت.

عندما تغلي الخضار واللحوم ، أضيفي النودلز واتركيها تغلي لمدة 6 دقائق.

أطفئي النار وأضيفي البقدونس.

شهية طيبة!




شوربة دجاج مع نودلز منزلية

مكونات وعاء سعة 10 لترات:
دجاج أو دجاج كبير 1 قطعة
جزر 2 قطعة
بصل 3 قطع
متوسط ​​الكرفس 1/4
جذر البقدونس 1 قطعة
جذر البقدونس 1 قطعة
فلفل أصفر 1 قطعة
الفلفل الأخضر 1 قطعة
الفلفل الأحمر 1 قطعة
1 لتر بورشت
عصير طماطم 400 مل
صفار البيض 3 قطع
دقيق 50 جم
رابط البقدونس 1
رابط Leuștean 1
ملح

نظف واغسل الدجاج جيداً. مقطعة إلى قطع مناسبة.

اغليها في ماء بارد. أضف 1-2 ملاعق صغيرة من الملح حسب الرغبة.
خذ الرغوة حتى تختفي.

اتركه يغلي لمدة 60 دقيقة مع الغطاء على نار خفيفة. يصبح جاهزًا عندما يجب أن يخرج اللحم من العظام بسهولة.

في غضون ذلك ، حضري النودلز. في وعاء نضع الطحين مع صفار البيض والقليل من الملح.

اعجن لمدة 15 دقيقة. اجعل العجين على شكل كرة ، وقم بتغطيته بورق الألمنيوم. اتركه لمدة 30 دقيقة.

يرش الدقيق على سطح العمل ويحول الكرة إلى صفيحة رفيعة جدًا بمسمار.

أضعاف الورقة في لفة.

ثم قطع شرائح رقيقة جدا. رش المعكرونة واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة أو حتى يحين دورها لوضعها في الحساء.

قشر الخضار وقطّعها ناعماً. عندما ينضج اللحم ، أضيفي الخضار المقطعة إلى الحساء واطهيها لمدة 30 دقيقة أخرى.

ثم نضيف البرش وعصير الطماطم.

يغلي لمدة 7 دقائق أخرى.
أضيفي النودلز واطهيها لمدة 4 دقائق أخرى.


حساء لحم الخنزير مع الرنتاس

المكونات: 500 جرام من لحم الخنزير الخلفي 200 جرام كلوي 200 جرام كبد 250 جرام جزر وبقدونس أبيض أو بصل أحمر وملعقة كبيرة من شحم الخنزير وملعقة كبيرة من طحين القشدة الحامضة وملعقة كبيرة من ملح الخل والفلفل وأوراق الغار.

ننظف الخضار ونغسل العظام ونقطع الخضار بالطول ونغسل البصل ونتركها كاملة. ضعي كل شيء حتى يغلي على نار خفيفة في ماء بارد وتبليه حسب الرغبة. نغسل الكلى ونزيل المسالك البولية حتى لا تفسد طعم الحساء. نقطعها إلى نصفين ونقطعها. نضع الكبد في ماء بارد ونغسله جيداً بالماء الجاري حتى يصبح الماء شفافاً. نحن نقطعها إلى قطع كبيرة مثل الكلى. نضعها في الشوربة ، عندما يخرج اللحم من العظم. نصنع الرنتا ، التدفئة ، لأول مرة ، الزيت. نضع ملعقة طحين فيه ونحمر قليلاً ، ثم نتركه يبرد. نأخذ ملعقة شوربة ونضعها في رنتاس ونخلطها بمضرب حتى لا تبقى عقدة. نضع الرنتا في الحساء ونضيف الكريمة الحامضة والقليل من الماء. في النهاية يضاف الخل. عند التقديم ، يتم تقطيع الخبز إلى شرائح رقيقة. تحتوي بعض وصفات الحساء أيضًا على الملفوف.


حساء صدر لحم الخنزير مع المعكرونة

اغسل صدر لحم الخنزير ، وقطّعه إلى قطع ، وضعيه في قدر مع 4 لترات من الماء ليغلي. نزيل الرغوة التي تتشكل ، نضيف البصل المقوى بالزيت والخضروات المفرومة ناعماً ونتركها على النار حتى تنضج اللحوم والخضروات. نضع مكعبات الطماطم ، النودلز ، الملح ، الفلفل حسب الرغبة ، ثم نسلق البرش بشكل منفصل ونتركه يغلي لبضع دقائق أخرى. في النهاية ، يُضاف الخضر المفروم جيدًا (البقدونس والصنوبر). تقدم مع الكريم أو بدونه.

للحصول على وصفات المعكرونة محلية الصنع التي يمكن استخدامها في هذا الحساء ، انظر الاقتراحات أدناه.


وصفة المكونات الضرورية لشوربة الخنزير مع الملفوف:

  • 1 ملفوف كبير
  • 4-5 فقرات & # 8211 سلسلة من لحم الخنزير مع بعض اللحم ونخاع العظام
  • 1 كرفس مناسب
  • 1 جزرة
  • 1 بصلة
  • 3-4 طماطم أو مرق أو خضروات حامضة للحساء (طماطم ، فلفل ، خضار)
  • حفنة من البقدونس أو الصنوبر
  • فلفل ، بابريكا ، زعتر مجفف ، ملح
  • زيت القلي


شوربة لحم المولدوفيني

هذه الوصفة لذيذة جدا. إنه واحد من أبسط وأفضل أنواع حساء لحم الخنزير ، حيث أنه حامض مع عصير الملفوف.

المكونات:
(من 8 إلى 10 أشخاص)

700 غرام لحم خنزير (مع القليل من الدهون)
450 جرام بطاطس
1 جزرة كبيرة
1 بصلة كبيرة
1 جذر بقدونس
400 جرام طماطم ناضجة ومقشرة
3 ملاعق كبيرة مرق
2 ملاعق كبيرة زيت
1 لتر عصير مخلل الملفوف
أوراق الصنوبر
1/2 حزمة بقدونس
ملح
فلفل

يقطع البصل المفروم قليلاً مع شرائح الجزر ، أو مكعبات & # 8211 حسب تفضيلاتك. ثم نضع اللحم المقطّع إلى مكعبات ونتماسك حتى يتغير لونه ويصبح أبيض.

ثم انقل محتويات المقلاة إلى قدر من الماء الساخن واتركها تغلي مع جذر البقدونس وأوراق الصنوبر والطماطم المفرومة جيدًا (تخلص من بذورها) والمرق.

عندما يكاد اللحم ينضج ، أضيفي مكعبات البطاطس.

عندما يتم طهيها جميعًا ، اسكب عصير الملفوف المطبوخ مسبقًا واتركه يغلي معًا لمدة 5 دقائق أخرى.
قدمي الحساء الساخن مع البقدونس الأخضر والقليل من القشدة الحامضة.


شوربة منزلية

شوربة منزلية الوصفات: كيف تطبخ شوربة منزلية وألذ وصفات الكيك محلية الصنع ، وبراندي محلي الصنع ، ووصفات كيك منزلية الصنع ، ودجاج مخبوز منزليًا ، ووصفات كيك منزلية الصنع ، ومعجنات فيلو محلية الصنع ، ووصفات كيك منزلية خفيفة ، وشوربة ، وشوربة لحم بقري ، وشوربة لحم بقري.

شوربة الديك الرومي اللذيذة مع النودلز محلية الصنع

طعام الأطفال ، طعام ، 4 أجنحة ديك رومي ، 2 جزر صغير ، 1 فلفل ، 1 بصل كبير ، 1 بصلة صغيرة للنهاية ، كرفس صغير ، 1 بقدونس ، 1 رابط ليوستن محلي الصنع حسب الرغبة ، أضيف 500 مل بورشت طازج إلى وعاء 5 لتر من المعكرونة بالطماطم

حساء نبات القراص

الشوربات والمرق ، تستخدم الشوربات بنفس الكميات المستخدمة في الحساء الأخضر. 2 لتر ماء ، 1 لتر بورشت ، طبق عميق مليء بالخضار ، 3 ملاعق كبيرة أرز ، 1 قطعة سكر ، ملح ، صفار ، ملعقتان كبيرتان كريمة حامضة.

شوربة لحم الضأن مع الطرخون

تحضيرات عيد الفصح ، حساء 1 كجم. لحم غنم ، 2 جزر ، 1 كرفس ، 3 ملاعق كبيرة أرز ، 200 مل كريمة حامضة ، 2 صفار بيض ، طرخون ، فلفل حار ، 1 بصل ، 2 ملاعق كبيرة خل

حساء اللحم البقري

حساء ومرق ، شوربات 500 جرام لحم بقري ، 1 جزر ، 1 كرفس ، 2 فلفل حلو ، 2 طماطم (3 ملاعق كبيرة من مرق الخضار من البرطمان) 2 ملعقة كبيرة مرق ، 2 بصل ، حفنة من الصنوبر ، ماء ، ملح ، 150 جرام نودلز 1 بيضة ، 100 جرام كريمة حامضة

شوربة خضار

شوربات ومرق ، مكونات شوربة الخضار: 4 جزر ، 1 كرفس ، 4 بطاطس ، 2 فلفل حلو ، 1 كوب عصير مخلل الملفوف ، 1 باقة بقدونس طازج ، ملح ، فلفل ، نصف لتر من عصير طماطم محلي الصنع 2 ملاعق كبيرة زيت دوار الشمس.

شوربة الدجاج مع الزلابية الامبراطورية

الشوربات والمرق ، شوربة اللحوم ، دجاجة واحدة (كان لديّ محلي الصنع) 2 بصل 2 جزر 1 فلفل معجون طماطم أو مرق زلابية إمبراطورية: 50 جرام جبنة 50 جرام دقيق 50 جرام سميد 50 جرام زبدة 3 بيض ملح وفلفل

شوربة دواجن

حساء ومرق ، 500 جرام شوربة دواجن ، 1 جزر ، 1 كرفس ، 2 فلفل رومي ، 2 طماطم (3 ملاعق كبيرة من مرق الخضار من البرطمان) 2 ملعقة كبيرة مرق ، 1 بصل ، حفنة من الصنوبر ، 1 بطاطس ، ماء ، ملح ، 150 جرام نودلز 1 بيضة ، 100 جرام كريمة حامضة

حساء اللحم المفروم

شوربات ومرق - شوربات كرات اللحم - 500 جرام لحم مفروم أو دجاج أو خليط لحم بقري - 1 كوب أرز - 2 بيضة - بقدونس مفروم ناعماً - ملح وفلفل للشوربة - 2 جزر - 2 بصل - 2 فلفل ، حبة حمراء وواحدة خضراء - 5 طماطم - 2 بطاطس - 1 لتر بورشت - صنوبر

حساء اللحم المفروم

شوربات ومرق ، أكياس كرات اللحم: 600 جرام لحم مفروم 3-4 ملاعق أرز 1 بيضة ناعمة للحساء: 1 جزرة كبيرة 2 بصل 1 فلفل أحمر 1 فلفل أصفر 2 طماطم 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم بقدونس وملح أرش وفلفل 1 ملعقة كبيرة ونصف بورشت رئيسي (أو 250 مل من بورشت)

شوربة دجاج مع نودلز منزلية

شوربات وشوربات ، بورش 1 دجاج كونتري 1 طماطم كبيرة 1 جزر 3 أوراق بصل أخضر 1/2 فلفل أصفر 1/2 فلفل كابيا 1 بصل 1 ملعقة كبيرة معجون دونات بقدونس أخضر ملح فلفل بورشت للنودلز الحامضة: 1 دقيق ملح بيض أبيض

حساء كرات اللحم - أبسط وصفة

شوربة كرات اللحم ، لحم مفروم ، شوربة لحم 500 جرام لحم مفروم (لحم بقري ، لحم خنزير أو خليط) 2 بصل 1 جزر 1 فلفل رومي 1/2 كرفس 1 جزر أبيض 2 طماطم كبيرة 5 ملاعق كبيرة أرز 2 ملاعق كبيرة طحين 2-3 ملاعق كبيرة زيت و ملح بيض و فلفل البرش (اختياري) الخضر الطازجة (البقدونس ، الشبت ، الصنوبر)

شوربة جولاش محشية

الحساء والمرق ، شوربات الجولاش (عادة ما يكون عدد الأشخاص الذين هم) - أضع 4 قطع - تُستخدم أوراق الخضار أيضًا في الحساء: الجزر والبقدونس 500 جرام من خليط اللحم المفروم مع لحم الخنزير 3 ملاعق كبيرة أرز 3 بيض أخضر مفروم من أجل تكوين مربع اللحوم 1.

شوربة كرات اللحم اللذيذة

الحساء والمرق ، مكونات الحساء لـ 3 لتر ونصف شوربة: 300 غرام لحم بقري 1 بصلة 3 ملاعق كبيرة أرز 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة مبشورة 1 جزر كبير 1 فلفل أحمر 1 جزر أبيض 1/2 كرفس صغير 1/2 جذر بقدونس 1 طماطم مقشرة كبيرة 150 جرام.

شوربة جوز الهند مع نودلز منزلية

حساء ومرق ، شوربة جوز الهند (مخلفات ، أجنحة ، ظهر برقبة) ، 2 جزر ، قطعة كرفس ، جذر بقدونس ، بصل ، 2 فلفل ، 200 مل عصير طماطم ، 1 لتر نخالة ، بقدونس و أرز أخضر ، ملح ، 1 بيضة معكرونة ، بيضة ، 200 غرام طحين ، رشة ملح

شوربة الكرنب الحلو بالزبادي

حساء ومرق ، حساء بصل كبير وبصل صغير ، 2 جزر ، جذر كرفس ، جزر أبيض ، 2 بطاطا صغيرة ، ملفوف حلو ، زبادي (حليب مخفوق) ، شوربة خضروات هذا الخريف: طماطم ، فلفل رومي ، أوراق كرفس ، أوراق بقدونس والملح). ملح دقيق.

Terbiyeli Köfte Çorbası - حساء كرات اللحم على الطريقة التركية

شوربة لحم وشوربات وشوربات ومرق 450 جرام لحم مفروم (لحم بقري أو غنم) 1 ملعقة كبيرة أرز 1 بصلة صغيرة 1/2 بقدونس 1/2 وصلة ملح وفلفل 2 ملاعق صغيرة طحين 1 ملعقة صغيرة بهارات للشوربة: 2 بطاطس 2 جزر 1 صغير كرفس ملح فلفل 2 صفار بيض عصير من أ.

حساء الخضار اللذيذ

أغذية الأطفال ، طعام 2 جزر ، 2 كوسة ، 1 حزمة بصل أخضر ، 1 حزمة بقدونس طازج ، 1 حبة لاركس طازجة ، نصف كرفس ، نصف فلفل أحمر ، نصف فلفل أخضر ، 1 بصلة متوسطة مجففة ، 1 بصلة صغيرة مجففة للطرف 2.

بيتزا ايكو

أعلى المعكرونة والبيتزا: 1/2 كجم طحين 2 بيضة 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة كوب حليب 2-3 ملاعق كبيرة من ماء الخميرة كجوز ملعقة صغيرة من السكر وملح الملح: سجق مصنوع منزليًا لحوم رقبة منزلية 2 بيض 2-3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 100 مل من عصير الطماطم أو بضع ملاعق كبيرة منه.

حساء الفلفل محشوة

شوربة اللحم وأطباق اللحوم واللحم المفروم 10-15 فلفل صغير 800 جرام لحم مفروم (لحم بقري أو لحم خنزير) 1 بصلة كبيرة 100 جرام أرز 1 بيضة شبت مجففة ملح فلفل للحساء: 1 لتر عصير طماطم 1 بصل 1 جزر 2 ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل 1 ملعقة صغيرة من كريمة السكر والخضار للتقديم

حساء اللحم المفروم

الحساء والمرق ، شوربة كرات اللحم: 600 جرام لحم مفروم (مزيج اللحم البقري ولحم الخنزير) 1 بصلة 2 بيضة 20 جرام دقيق 100 جرام أرز 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة شوربة فلفل: 2 جزر 1/2 كرفس 1 جذر بقدونس 50 مل زيت 1 بصلة 1 فلفل أحمر 5 طماطم.

حساء الفاصوليا في وعاء خبز

الحساء والمرق ، شوربة الفاصوليا: حوالي 500 جرام فاصوليا ، 400 جرام ريش مدخن أو كايزر ، 2 بصل ، 2 جزر ، 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 1 كوب عصير طماطم ، ورق الغار ، ملح وفلفل ، زعتر ، بقدونس أخضر ، 2 فلفل ، قطعة كرفس ، ريحان.

شوربة لحم بقري مع الطرخون

الحساء والمرق ، مكونات الحساء لـ6-8 حصص: 600 غرام من اللحم البقري للحساء (تمامًا كما هو مذكور عليه ، جاهز للطهي) 300 غرام جزر (حوالي 3 قطع) 200 غرام كرفس 300 غرام بطاطس (قطعتان) 100 غرام جرس 160 جرام فلفل قطع طماطم مع عصير (سيريو معلب).

حساء اليقطين الصوم

الحساء والمرق والشوربات وأطباق الصيام كميات الخضار تعتمد على القدر ، والكميات أدناه هي لوعاء 5 لتر: - فلفل أخضر و / أو أحمر و / أو أصفر 1-2 قطعة - بصل كبير للشوربة حتى يغلي و 1 وسط في النهاية - جذر الكرفس 1 نصف - مبيض 1.

شوربة حارة بالنودلز و الجمبري

الفلفل الحلو ، كميات الفلفل الحلو 2 لتر من الحساء: كيس من الخضار المجمدة لشوربة اللحم البقري (الموجود في المزرعة) 3-4 ملاعق كبيرة من عصير الطماطم 400 غرام. من الروبيان المقشر 3 مكعبات حساء الدجاج الأساسي (استخدمت شوربة الدجاج الكبرى) الشعرية (لدي.

شاورما من المنزل

أطباق اللحوم 2 سيخ كبير 2 أرجل دجاج 3-4 خيار 2 طماطم بصل صغير جزء متوسط ​​من البطاطس المقلية مايونيز محلي الصنع حلو و ملح كاتشب حار

المعكرونة محلية الصنع مثل الجدة

3 بيضات (محلي الصنع) 750 جرام دقيق أبيض (من المطحنة) 1 ملعقة صغيرة ملح ناعم مبشور

معكرونة بولونيز مع نقانق محلية الصنع

باستا وبيتزا ٢٥٠ جرام اسباجيتي ١ جناح من ١ بصل منزلي ٣ فصوص ثوم ٣٠٠ مل من ماء مرق ريحان اوريجانو زيت ملح

بقايا اللحم

أطباق اللحوم والخضروات وأطباق الخضار وشوربات اللحوم والجليد في منطقتنا في اليوم التالي للزفاف مصنوعة من & quotzama Sour & quot حيث يمكن للعرائس والأطفال القدوم. يعتبر الحساء المقدم بشكل استثنائي لأنه مصنوع من شرائح اللحم المتبقية (لحم الخنزير والدجاج) بالإضافة إلى الخضار وغيرها. إذا قمت بذلك في المنزل.

بريكفاست فور ماتيا (1)

- شريحة خبز مع فطيرة منزلية - شريحتان سلامي - شريحتان جبن غنم - صفار بيضة واحدة. البلد - 1 كوب من الزبادي محلي الصنع.

ملفوف جديد عالي الجودة مع نودلز محلية الصنع

أطعمة بالخضار والخضر 2 كرنب جديد 100 مل زيت نودلز ملح وفلفل: 1 بيضة 150 جرام طحين 2 ملاعق كبيرة ملح ماء

شوربة مكرونة بالخضار

وصفات الصيام ، الوجبات 1 كيس مكرونة ، 2 جزر ، 1 طماطم ، بازلاء ، بورشت ماجيك ، فيجيتا

ستيك أرنب مع مخلل الملفوف في الشمبانيا والتالياتيلي محلية الصنع

أطباق اللحوم ، السلطات 1 كجم لحم أرنب 1 ملفوف (1.5 كجم تقريبًا) 200 غرام. تالياتيلي 175 مل زيت (50 قطعة ستيك 100 قرش ملفوف 25 قرش تالياتيلي) 200 مل شمبانيا شبه جافة حفنة من البقدونس والملح والفلفل ونصف الفلفل الأحمر والجزر 2 بصل

قضبان تويكس محلية الصنع

كعك الشوكولاتة ، كعك محلي الصنع ، كعك 155 جرام زبدة 120 جرام سكر ملح 1 1/2 كوب دقيق كراميل: 500 جرام كراميل سادة 3 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة سائلة: 500 جرام شوكولاتة داكنة

حساء الدجاج مع الكثير من الخضار

شوربات ومرق ونصف كيلو شوربة دجاج وجزر وبصل وباقي المكونات حسب الرغبة

خبز منزلي مع نقانق

مخبز وحلويات ، خبز ، عيد الميلاد 3 1/2 أكواب طحين 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة ملح البحر 1 1/4 كوب ماء دافئ سجق منزلي مدخن قليل من الحليب

نودلز منزلية مع الحليب

الجوز 200-250 غ من المعكرونة العريضة 750 مل حليب 1 مغلف زبدة سكر الفانيليا مثل الجوز 3 ملاعق كبيرة سكر اختياري 2 ملاعق صغيرة طحين أو فانيليا بودنغ القليل من المربى للزينة

دجاج بابريكا محلي الصنع مع زلابية

الوجبات اطباق اللحوم 1 دجاجة بصل اخضر كبير طماطم 1/2 فلفل حلو زيت زيتون 2 بيضة 300 جرام طحين ابيض اوراق بقدونس اخضر ملح فلفل بابريكا

شوربة صيام

حساء ومرق ، شوربات 1 كجم بطاطس 150 جرام بصل 100 جرام جزر 50 جرام جذر البقدونس 30 جرام معجون طماطم 750 مل بورش 1 صنوبر أخضر متصل بالطعم

شوربة راديوتي بالدجاج

شوربة ومرق نصف دجاج شوربة 2 جزر كبير 1 بصل كبير خل ثوم 400 مل كريمة حامضة 20٪ 4 بيضات بقدونس

بروشيتا بالخضار والجبن

مقبلات ، مقبلات بالجبن 8 شرائح خبز منزلي 4 فصوص ثوم 2 طماطم كوسة صغيرة باذنجان صغير 200 جرام بيكون علبة جبن منزلي 2 ملاعق زيت زيتون ملح فلفل

شوربة راداوتية

شوربات ومرق ، شوربات 1 صدر دجاج (أو فخذان) 1 جزر 1 فلفل 1 بصلة 2 صفار بيض 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 4 فصوص ثوم أرزة فلفل فلفل حار

شوربة سلطة

شوربات ومرق شوربات 150 جرام لحم مقدد 3 سلطات 2 بصل 4 فص ثوم 3 ملاعق كبيرة خضروات (جذر) 500 جرام كريمة حامضة 4 بيضات

شوربة خضار

شوربات ومرق ، شوربات 5 حبات بطاطس صغيرة جديدة 2 حبة كوسة صغيرة فاصوليا 3 جزر 2 فلفل حلو حفنة من البصل الأخضر علبة من الطماطم المقشرة 2-3 فصوص ثوم كنت سأضعها ، لكن لم يكن لدي بقدونس من المنزل من ترانسيلفانيا على نطاق أوسع) حساسة

كرواسون شوكولاتة بسيط وسريع

كعك الشوكولاتة ، كعك منزلي الصنع ، كعك منزلي 1 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة ماء ، كيس من عجينة النوتيلا أو الشوكولاتة

حساء بلغاري

شوربات ومرق ، شوربات 125 جرام بصل 250 جرام طماطم طازجة 250 جرام بطاطس 5 جرام فلفل حار 25 مل زيت 50 جرام نودلز 2 جرام بابريكا 1 باقة بقدونس أخضر حسب الرغبة

حساء القرنبيط

الشوربات والمرق ، شوربة اللحم ، 1 قرنبيط ، جزر ، بصل ، سكاكين دجاج ، بابريكا ، ملح ، فلفل بقدونس

شوربة الفلفل الحار

مخلل ، مخلل مخلل 250 جرام فلفل حار ، 6-7 بصل ، 500 جرام دهون / دونات ، خل ، ملح

حساء اللحم المفروم

حساء ومرق ، شوربات 2 جزر ، ½ كرفس 1 بصل 300 غرام لحم 1 بيضة بقدونس زعتر 1 لتر بورشت 50 مل زيت 500 مل خضروات

شوربة الصيف المنعشة

شوربات ومرق وشوربات خضار - 3 قطع جزر - 3 قطع طماطم - 2.5 لتر ماء - 200 مل بورشت - ملح مملح

مرق الدجاج مع أرز بيلاف

أطباق اللحوم 1 دجاج 1 بصل 2 ملاعق كبيرة معجون دونات 2-3 فص ثوم كوب أرز 1 طرف سكين تورمينيك 1 طرف سكين بابريكا ملح حار فلفل بقدونس أخضر


شوربة لحم بقري مع نودلز منزلية

  • حصص: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: ساعة و 45 دقيقة
  • سعرات حراريه: -
  • صعوبة: سهل

أنا أحب الحساء من أي نوع ، حساء اللحم البقري هو حساء شائع جدًا بيننا في الأسرة. المعكرونة محلية الصنع تضفي عليها طعمًا خاصًا. وصفة حساء البقر لا تختلف عن وصفة حساء الدجاج ، فقط الطعم مختلف وطبعا حساء البقر خالي من الدهون. للحصول على حساء صافٍ ، أوصي بالغلي على الحرارة المناسبة. أوصي أيضًا بهذه الوصفة البسيطة لشوربة اللحم البقري بالخضار ، وصفة بسيطة
اطلع على وصفة المعكرونة محلية الصنع


قائمة المطعم لوحة كاملة- الميزانية الثابتة

بالنسبة للسائحين المقيمين في Villa Evergreen ، فإن أسعار الوجبات هي كما يلي:

بوفيه إفطار بقيمة 25 ليو.
بين 9:00 و 10:00
بوفيه غداء بقيمة 40 ليو. لا يشمل المشروبات.

بين الساعات: 13:00 - 14:30

بوفيه عشاء بقيمة 40 ليو. لا يشمل المشروبات.
بين الساعات: 19:00 - 20:00

عند الطلب ، يمكن حزم وجبات الطعام وتناولها في الرحلات.

مجانًا - وجبات للأطفال دون سن 4 سنوات ، خصم 50٪ للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين (4-12) عامًا


خلال الإجازات القانونية ، قد تختلف الحزم السياحية والقائمة والتعريفات الخاصة بوجبات الأعياد عن تلك المعروضة أعلاه.

الشهور
غداء وجبة عشاء
شوربة الدجاج مع قطع البيت بيتزا الكربون
شوربة بيريسوار اليونانية سلطة تونة
مرق الدجاج بالبطاطس أناناس منقوع في بطاطس بيور
بولز تارانيسك دجاج بالفطر و ماماليجوتا
تارت التفاح وصلصة الفانيليا سارلوتا مع الآيس كريم

يوم الثلاثاء

غداء وجبة عشاء
شوربة الدجاج مع قطع البيت بيتزا مارجريتا
حساء البقر سلطة سيزر
سنيتل يأتي من الدجاج مع النقية
من البطاطس
فينيان دجاج سنيتل مع أرز صربي
قطع الدجاج مع ماماليجوتا تراودك في تقشير القشرة بالبطاطس الطبيعية
كيكة الكرز CLATITE BRASOVENE
غداء وجبة عشاء
شوربة الفول السوداني سلطة يونانية
شوربة بيريسوار اليونانية البيتزا النباتية
أرجل دجاج مشوية مع بطاطس ودجز لب الدجاج المشوي مع البطاطا المشوية
توشيتورا مع ماماليجوتا حساء القهوة مع الكاب
بابانا بالقشطة والحلوة الفطائر مع كريمة الشوكولاتة

غداء وجبة عشاء
شوربة الدجاج مع قطع البيت سلطة شرقية
شوربة الفول السوداني البقر بيتزا مارجريتا
خبز الخنازير مع البطاطس بيوريه صدور الدجاج الباريسية مع أرز صربي
سردين مع كاباج وماماليجوتا أرجل دجاج مشوية مع بيور مشوي
الفطائر مع كريمة الشوكولاتة تارت التفاح وصلصة الفانيليا

يوم الجمعة

غداء وجبة عشاء
شوربة الدجاج مع قطع البيت سلطة روسية
شوربة بيريسوار اليونانية البيتزا النباتية
أناناس منقوع في بطاطس بيور مطرقة فرن محمصة بالبطاطس المبشورة
ضلوع لحم الخنزير المحمص جيداً مع البطاطا المطبوخة مع صلصة الكريمة لحم الخنزير المقلي على الصينية وسيولان مدخن مع ملفوف
من المؤكد كعكة الشوكولاتة

غداء وجبة عشاء
شوربة الدجاج مع قطع البيت سلطة سيزر
شوربة الفول السوداني البقر بيتزا أربعة فصول
سنيتل يأتي من الدجاج مع البطاطس البوريه شواء مختلط: لحم خنزير ، نقانق ، كوكيز مع بطاطس ودجز
سارميل مع ماماليجوتا أرجل دجاج مشوية مع أرز صربي
بابانا بالقشطة والحلوة الفطائر مع كريمة الشوكولاتة

غداء وجبة عشاء
حساء الفول باللحم المدخن سلطة يونانية
شوربة الفول السوداني بيتزا الكربون
مطرقة الدجاج بالفرن مع البطاطس المبشورة قشرة مقرمشة مع بطاطس إكليل الجبل
توشيتورا مع ماماليجوتا الماعز
تارت التفاح وصلصة الفانيليا CLATITE BRASOVENE

القائمة الأطفال

بيتزا صغيرة مع لحم الخنزير
جبن مقلي
لب الدجاج المشوي
شنيتزل صدور الدجاج
بطاطس طبيعية / نقية
بيلاف أو أرز صربي
عيد الفصح مع جبن التليمي
ملمع الجبن
الفطائر مع الشوكولاتة
أرز مقطّع / رمادي / حليب


إذا كنت نباتيًا أو سريعًا أو لديك حساسية من الغلوتين أو منتجات الألبان أو تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا ، فيرجى الإعلان قبل 4 ساعات على الأقل من الوجبة وتحديد قائمة الطعام التي سيتم تقديمها مع الشيف بدلاً من بوفيه الوجبات القياسي.


الوصفة: حساء لحم الخنزير مع الفطر

مكونات حساء لحم الخنزير مع الفطر
& # 8211 3 جزر
& # 8211 1 جذر البقدونس
& # 8211 1 شريحة من الكرفس
& # 8211 1 بصلة
& # 8211 1 جولي صغير
& # 8211 1/2 كيلو فطر طازج
& # 8211400 gr لحم الخنزير بالعظم
& # 8211 4-5 فصوص من الثوم
& # 8211 1 علبة قشدة حامضة
& # 8211 1 أصفر
& # 8211 ملح ، فلفل ، عصير ليمون أو ملح ليمون
& # 8211 أوراق البقدونس

الخضار اللازمة لشوربة لحم الخنزير مع الفطر

تحضير شوربة لحم الخنزير بالفطر
يُغسل لحم الخنزير ويغلى في قدر به 2-3 لترات من الماء. يُرغى ثم يُضاف الخضار المنظفة والمفرومة.
بشكل منفصل ، نظف الفطر واغسله واغليه في الماء مع قليل من الملح. بعد قليل من الغليان ، صفي الفطر وتمر عبر تيار من الماء البارد ، ثم قطعيه إلى شرائح.
عندما يكاد اللحم ينضج ، أضف الفطر. حساء لحم الخنزير مع الفطر يترك ليغلي لمدة 30 دقيقة أخرى. نخرج اللحم من الحساء ونختار العظم ونقطعه الى قطع.

تحضير شوربة لحم الخنزير بالفطر

تطابق طعم الملح والفلفل ويضاف الثوم المهروس. كما نضع في القدر مع الشوربة وقطع اللحم وعصير الليمون. أطفئ النار في الحساء واتركه يختم. ثم تضاف الكريمة الحامضة الممزوجة بصفار البيض.
عند تقديم حساء لحم الخنزير مع الفطر مع رش البقدونس المفروم ناعما.

حساء لحم الخنزير مع الفطر

النصيحة: إذا كنت لا تحب الخضار في الحساء ، يمكنك غليها كاملة ، ثم تصفيتها قبل وضع الفطر في الحساء.


فيديو: قررت اشوي لحم خنزير (أغسطس 2022).