أحدث الوصفات

مقبلات أومليت بالفطر والبصل الأخضر

مقبلات أومليت بالفطر والبصل الأخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

افتتحت وصفتي الأولى على الهاتف ، مع عجة بالفطر والبصل الأخضر. التميز مع gogons!

  • 3 بيضات
  • 6-8 فطر
  • 1-2 أغصان من البصل الأخضر
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • ملح
  • فلفل

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة مقبلات اومليت بالفطر والبصل الاخضر:

يتم تنظيف الفطر والبصل الأخضر وتقطيعهما إلى شرائح. سخنيها بملعقة كبيرة من الزيت.

اضف الملح والفلفل للمذاق.

يخفق البيض في وعاء ويصب في المقلاة. اقلي العجة وضعيها على الطبق.

يقدم مع مخلل أو سلطة موسمية.


بيض محشي - 26 حشوة من أجل مقبلات لذيذة!

البيض المحشو هو مقبلات شهيرة ولذيذة وذات مظهر جيد. هذه وجبة خفيفة يتم إعدادها ببساطة وبسرعة ، مع ميزة مهمة: يمكن ملؤها بأي منتجات أو سلطات مفضلة.

بقليل من المهارة والخيال ، يمكنك تحضير وصفة حشو البيض الخاصة بك. نقدم 26 نوعًا مختلفًا من الحشوات لألذ أنواع البيض المحشو ، وهي جيدة فقط لطاولة العطلات.

حشوات البيض

1. البصل المقلي مع صفار البيض.

2. مبشور الجبن مع الثوم المهروس والمايونيز وصفار البيض.

3. صفار مع زيتون مقطع ومايونيز.

4. الكافيار الأحمر أو الأسود. لا صفار.

5. الجبن المبشور والمكسرات والمايونيز والثوم. تُزين بأنصاف الجوز.

6. التونة أو غيرها من الأسماك المحفوظة بالزيتون.

7. روبيان مع صفار البيض. تُزين بالروبيان المسلوق الكامل.

8. صفار ، مايونيز ، خردل ، مخلل - مبشور أو مفروم.

9. كبد سمك القد والبصل المقلي وصفار البيض.

10. لحم الخنزير ، الخضر ، صفار البيض.

12. أي نوع من السمك المدخن مع صفار.

13. الفطر المقلي مع الكريمة الحامضة وصفار البيض.

14. رنجة متبل ، تفاح و بصل متبل.

15. البازلاء الخضراء وصفار البيض والمايونيز.

16. أفوكادو مع أصابع السلطعون والمايونيز.

17. فطر ، صفار بيض ، بهارات ومايونيز.

18. صفار مع بصل مقلي.

19. صفار البصل المقلي مع الزبدة والفطر المقلي (الإسفنج) والقشدة.

20. صفار بيض ، بصل مقلي ، سلمون بالزيت أو كبد سمك القد.

21. فطر صفار ، مسلوق ومقلي ، فطر ، لحم خنزير ، بصل مقلي ومايونيز.

22. صفار البيض أو البازلاء الخضراء أو الفاصوليا المعلبة. تخلط المكونات في هريس وتتبل بالبهارات.

23. روبيان ، تين ، ثوم ومايونيز.

25. يقلى كبد الإوز المفروم ناعماً مع شرائح البصل. اخلطي صفار البيض مع الزبدة وصلصة البشاميل. تطابق مع الملح والفلفل الأسود المطحون والبراندي. نسكب الصلصة البيضاء فوق البيض.


قليل الستيفيا مع الفطر

قد تكون أيضا مهتما ب:

أوراق ستيفيا العطرية

أوراق ستيفيا العطرية من: ستيفيا ، فلفل ، ماء ، ملح ، عصيدة من دقيق الذرة. المكونات: ستيفيا فلفل بولينتا ماء مالح التحضير: اختر أوراق الستيفيا الطرية ، اغسل وكسر ذيولها. جمعت عدة أوراق معًا ، واحدة فوق الأخرى ، وتلتف الأوراق وربطة عنق مع أحد طرفي غصين. هكذا يتم وضعها [...]

ستيفيا بورشت مع الصنوبر

برش ستيفيا مع اللاركس: ستيفيا ، جزر ، جزر أبيض ، بصل ، زيت ، بقدونس ، صنوبر ، بورشت ، ملح. المقادير: 1 كيلو من الستيفيا - الجزر - جذر البقدونس - البصل - 2 ملاعق كبيرة من زيت البقدونس - 500 مل - ملح البرشت طريقة التحضير: يقلى البصل المفروم قليلاً بالزيت ، ثم يضاف الجزر المبشور. وضع […]

ستيفي مع البصل المقلي

ستيفي بالبصل المقلي: ستيفيا ، زيت ، بقدونس ، بصل ، ثوم ، بابريكا ، نعناع ، ملح. المقادير: 2 كجم ستيفيا 200 جم زيت 2 ملاعق كبيرة بقدونس 1 بصل 4 فصوص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة ملح نعناع مجفف طريقة التحضير: أوراق الستيفيا مغسولة جيدًا وبدون سيقان يتم تمريرها من خلال الجهاز [...]


  • 5 بيضات
  • 100 جرام لحم خنزير مدخن
  • 2-3 بصل أخضر
  • ملح فلفل
  • 1-2 ملاعق كبيرة شبت مفروم

في مقلاة غير لاصقة ، ضعي لحم الخنزير المدخن المقطع إلى شرائح رفيعة واقليه حتى يترك دهنه. ثم نضيف البصل الأخضر المفروم ، بما في ذلك الأوراق ، ونتركها تنضج قليلاً.

بشكل منفصل ، في وعاء ، اخفقي البيض بالملح والفلفل ، ثم أضيفي الشبت المفروم.

يُسكب المزيج في المقلاة ويُطهى على نار خفيفة حتى يبدأ في التماسك على السطح. اقلب العجة بعناية على الجانب الآخر واتركها لمدة دقيقة فقط.

يجب أن تكون الأومليت التي يتم الحصول عليها رقيقة ومهواة ، وليست محترقة وجافة.

ننقله على الفور إلى طبق أو على طبق ونأكله ساخنًا. جنبا إلى جنب مع الطماطم أو الخيار ، سلطة مختلطة ، الكاتشب أو أي شيء تريده.

لمزيد من النكهة ، يمكنك إضافة الجبن والزيتون والفطر والفلفل وغيرها.

يعجبني الأومليت بالبصل الأخضر ولحم الخنزير المدخن كما هو دون أي إضافات أخرى. إنه مثالي مع سلطة مختلطة ، مع رش الخل البلسمي. شهية طيبة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


اومليت بالفطر والطماطم والبصل الاخضر

اومليت بالفطر والطماطم والبصل الاخضر من: البيض ، فطر الفطر ، البصل الأخضر ، الشبت ، الفلفل المطحون ، الملح ، الزيت ، الطماطم الكرزية.

المكونات:

  • 2 بيض
  • 3-4 فطر مشروم
  • 1 غصن من البصل الأخضر
  • 1 وصلة الشبت
  • فلفل مطحون
  • ملح
  • 1-2 ملاعق كبيرة زيت
  • 4-5 طماطم كرزية

طريقة التحضير:

قشر القرع وابشره واغسله. نقطع البصل إلى دوائر ، والفطر إلى شرائح رفيعة ويقطع الشبت ناعماً. سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل والفطر حتى ينخفض.

يخفق البيض مع قليل من الملح والفلفل حسب الرغبة. نضيف الشبت المفروم جيداً ونخلط جيداً ثم نسكب البيض بالتساوي فوق المكونات الصلبة.

بعد تخثرهم من جانب واحد ، انقل الأومليت إلى طبق مسطح بحيث يكون الجزء المقلي ملامسًا للصحن.

اقلب العجة في المقلاة واقليها على الجانب الآخر لمدة 1-2 دقيقة ، مع الحفاظ على شدة النار متوسطة. قدمي العجة الساخنة مع القليل من الطماطم الكرزية.


وصفة إضافية: دقيق الذرة المقلية

  • 1 دجاجة دسمة
  • 200 غرام ذرة
  • 1 لتر من الماء
  • 1 حزمة بقدونس أخضر
  • الثوم حسب الرغبة
  • ملح

تذوب كل القشرة مع دهون الدجاج جيدًا. أضف 200 جرام من نشا الذرة إلى الدهون المتبقية. يقلب حتى يقلى ، ثم يصب 1 لتر من الماء ويترك حتى الغليان. من الدجاج المتبقي ، على سبيل المثال الصدر والفخذين ، قطعي مكعبات أكبر. يُغلى المزيج مع البقدونس المفروم جيدًا ، وفي النهاية يُضاف الثوم المبشور والملح حسب الرغبة.


عجة التوفو بالفلفل

عجة التوفو مع الفلفل الأحمر والأخضر والفطر المعلب وصلصة الصويا والبقدونس الأخضر

عجة التوفو مع السبانخ

وصفة عجة التوفو مع السبانخ متبلة بالشبت ومسحوق الكركم

عجة الصويا

عجة نباتية مصنوعة من فول الصويا بدون بيض ، محضرة ببصل صغير وفصوص ثوم

عجة التوفو النباتية

وصفة عجة التوفو النباتية مع البصل والثوم المسحوق والمتبل بالفلفل الحلو أو الكركم


أومليت مخبوز مع لحم مقدد ، بصل أخضر ، جبن ، مشروم ، فلفل وجبنة

إنها وصفة لذيذة وسريعة وملء أومليت مخبوز مع لحم مقدد ، بصل أخضر ، جبن ، فلفل وجبنة.

إنها وصفة مناسبة في أي وقت من اليوم ، وخاصة في تلك اللحظات التي لا يكون لديك فيها الوقت لتحضير شيء مفصل ، ولكن في نفس الوقت تريد شيئًا متسقًا ولذيذًا.

لهذا العجة تحتاج ما يلي مكونات:
- 6 بيضات
- 100 غرام لحم مقدد
- 100 غرام جبن تيليما
- 100 غرام جبن
- 4-5 فطر متوسط
- 2-3 أغصان من البصل الأخضر
- فلفل حلو
- 50 غرام زبدة
- بيسميت
- ملح
- فلفل

1. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح
2. في مقلاة ، سخني نصف كمية الزبدة ، بعد ذوبانها ، أضيفي الفطر. يتم تركهم حتى يتم نصفهم.
3. يقطع البصل والفلفل ولحم الخنزير المقدد.
4. اخفقي 6 بيضات في وعاء.
5. أضف المكونات: لحم مقدد ، جبنة تيليميا ، فطر ، بصل وفليفلة.
6. أضيفي القليل من الملح والفلفل واخلطيهم حتى يتجانسوا.
7. دهن وعاء محرج بما تبقى من الزبدة ، ثم رشي القليل من فتات الخبز ووزعيه بالتساوي.
8. نسكب التكوين في الوعاء ونرش الجبن المبشور فوقه.
9. ضع الطبق في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة مئوية.
10. أزله بعد حوالي 20 دقيقة.

يمكن تقديم الأومليت مع الكاتشب أو سلطة الطماطم أو سلطة الفلفل المشوي.


اومليت بالفطر والبصل والثوم الاخضر

الفكرة الأساسية هي أن الفطر البلوري المقلي ، مع القليل من الفلفل والزبدة ، لذيذ جدًا ويتناسب جيدًا مع البيض والخضروات المختلفة. من أجل الاتساق ، جمعت الفطر مع البصل الأخضر وقليل من البيض ، مما أدى إلى عجة كلاسيكية. لا تكون نحيفًا على الجسم ، مما يثير مشاكل عندما تريد إعادته إلى المقلاة ، فالعجة مع الفطر والخضر حسب رغبتك ، مناسبة جدًا للفرن.


وصفات مماثلة:

بيض مع صوص ريب

بيض مع صوص الضلع المدخن ، شحم الخنزير ، شوربة اللحم أو الخضار ، خبز أبيض وعصير الليمون

أومليت مع سمك السلمون المدخن والجبن

أومليت مع سلمون مدخن ، جبنة طازجة و كريمة حامضة ، متبل بالشبت

بيتزا اومليت

عجة بيتزا مع سلامي أو لحم خنزير وجبن أو تيلميا مع زيتون منزوع النوى


وصفة منخفضة الكربوهيدرات

الأومليت هي أيضًا أبسط الأطباق وأكثرها منخفضة الكربوهيدرات ، حتى لو أضفت أخرى. هذه المرة أردت صنع عجة مختلفة قليلاً لأنني اكتشفت أنه يمكن صنعها بشكل مختلف قليلاً. يتعلق الأمر (لا أعرف كم) الوصفة الشهيرة للبيض المخفوق الشهير Gordon Ramsay & # 8217's Scrambled Eggs. لأول مرة رأيت عجة مصنوعة دون أن تتعرض للضرب بشكل محموم قبل قليها. لم أعد الإفطار كما هو موضح في الفيلم ، تناولت العشاء واستخرجت فقط عملية معالجة الأواني.

& # 8211 رش عدة جرامات من الجبن في الأعلى

بسرعة كبيرة ، ضع الفطر بطريقة بسيطة في 30 جرامًا من الزبدة (يمكن أن تكون أقل ، بل يمكن أن تكون أكثر). يطبخون لمدة 5 دقائق تقريبًا لأننا لا نريدهم أن ينضجوا أكثر. كسرت البيض في وعاء ورميته مباشرة في المقلاة دون ضربه أو خلطه بأي حليب أو كريمة ، وخلطته بشكل محموم مباشرة في المقلاة. كما أضفت الملح والفلفل. واتبعت بالضبط الخطوات الموضحة في الفيديو. نرفعها عن النار ، نخلطها ، نضعها على النار مرة أخرى وهكذا حتى تبدو جاهزة. إنها ليست فلسفة كبيرة ، البيض يخرج أكثر تناثرًا ، والفطر لذيذ للغاية والعشاء جاهز. رشي الجبن الثابت عند إزالة العجة على الطبق لإتاحة الوقت ليذوب ، اتركه يبرد لمدة 5 دقائق أخرى ، والآن فقط أصبح العشاء جاهزًا.

يمكن أن تكون الكربوهيدرات صفرًا تمامًا إذا لم يكن هناك المزيد من الفطر. على أي حال ، نحن لا نمانع ، حتى أننا نغيره إلى صفر كربوهيدرات لأن 2-3-4 الذي يظهر هنا وهناك لا يؤثر علينا كثيرًا.